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为什么中国人相对不常吃大块的纯肉?
请看VCR———— 我一家四口,买了两斤肉回家。 儿子闹着要吃纯肉,还要吃两碗饭, 问题不大,但是儿子大概率吃不完,而且他敢不吃青菜我会请儿子吃竹笋炒肉。 所以为了儿子的pp着想,改到切块,一分为二, 一份做红烧肉,一份做东坡肉。儿子吃的津津有味,但是事后耍赖说那不是大块纯肉。 行吧,第二顿还是二斤肉,先炸后蒸,块块巴掌大手指厚, 广西扣肉登场,为了丰富口感,我做了原味的,还有香芋扣肉、梅菜扣肉,儿子吃的忘…
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