食盐这玩意的保存期长到可以用地质年代来描述。 你可以直接食用一块来自两亿年前的三叠纪的自贡老井盐。这些盐来自四川古海盆抬升后形成的盐湖，海水蒸发后形成了厚厚的岩盐层。采盐者往盐井灌水后把盐水抽到地面，蒸发水分后就得到了这些纯白的井盐。 也可以来一块河南平顶山叶县两千万年前的新生代 第三纪舞阳凹陷所形成的叶县盐田的粉红色岩盐。 这玫瑰色的颜色是因为岩盐中含有三价铁离子和钙离子杂质，虽然纯度比现代食用盐…