现在有些车企做营销真就是越来越迷惑了！之前智己拍了张模特在车里吃火锅的宣传海报已经被喷惨了，极氪这又在车里把火锅摆起来了，毛肚、酥肉和油碟一应俱全，那叫一个地道！ 我真的搞不懂为什么这些车企的宣发团队会对火锅情有独钟，而且还都是红油火锅。极氪杨大成开口一句“产品这种东西还是要听用户最真实的声音”着实难绷，这年头很多车主就连别人在自己车里抽根烟都觉得难以接受，我就问哪位车主的用车场景是吃火锅？吃完…

我初中的闺蜜，她也不吃香菜。 某次宿舍几个人一起在餐厅吃饭，她喝了一口鸡蛋汤，立马皱着眉头撂了碗。 我问她怎么了，她说有香菜。 我看着那碗清汤寡水，白的是面黄的是鸡蛋透明的是热水，哪有半点绿色？ 我用筷子搅了搅，又嗦啦了一口，油是油盐是盐姜是姜，就是没有香菜的浓郁辛香。 “凭我十几年吃香菜的经验，我敢断定，这里面绝对没有放香菜。” 她白了我一眼，咬牙切齿地说：“凭我十几年不吃香菜的经验，我百分百保证，…

亲身经历 我最受不了的是火锅里面放”自由“，没错，是自由。几年前，我曾经在一个大房子里面住过几个月时间，正巧是合租，我的室友都是外国人，美国人，巴西人，瑞士人，法国人，西班牙人和加拿大人，加上我一个中国人，正好是八个人。 我们经常在一起吃吃喝喝的，彼此之间还算是有一些饮食上面的共同喜爱，也顺理成章的在房子里面立下了一个不成文的规矩，每一个周末大家轮流来做一道自己国家的代表性的美食，在家里的可以来共…

十几年前我读高一时，有次周末约好跟同学出去玩，向我妈要求50块钱。首先讲明：那时候我妈是某211副教授，月收入过万。 然后我妈给我两块钱，是的，你没有看错！就是两块，说给我坐公交（公交一趟一块，一来一回刚好两块）。 我问：就坐公交啊！那我们玩什么？ 我妈：那里不是有个公园，你们去公园走走啊，公园空气好，多走走对身体好。 我：就这么干走啊！！吃的喝的都没有？ 我妈就又拿出一块钱说：喏，买瓶水。 我脾气上来了…

主要还是美国想明白了，苏联没想明白 苏联没想明白的地方在于有组织暴力是布尔什维克唯一的优势，老老实实发展比国力是发展不过资本主义的，结果赫鲁晓夫昏了头，真的相信共产主义能比资本主义发展的更好，放弃了自己的优势 美国想明白的地方在于美国对苏联的政策一直处于摇摆中，80年代才想明白彻底封锁苏联阵营，长期以来从杜鲁门到艾森豪威尔，美国在跟苏联玩地缘博弈，争一城一地之得失，在朝鲜东南亚德国兵戎相见，丢了中国…

怀三胎的时候，因为新冠，我那铁打的老婆，终于被我说服，人生第一次的，乖乖躺在家里养胎。 毕竟是一位十几年站在一线，从来没有休过长假的女战士，忽然，你不让她出门搞事业了，她慌，今天慌贷款，明天慌破产。 当时有那么一阵子，为了缓解她的焦虑，我上班上得很勤，平均每周要回公司一两次。早上十点进办公室，十一点五十五才走。 对我这种败家子来说，真的很上进了。 更何况，火锅店离我五分钟，十二点才开门。 落座勾菜，…

绝望，简直令人绝望，跟朋友去吃火锅，她怕辣所以点了鸳鸯锅，但她解决辣的方式不是把菜放白锅里，而是让服务员在辣锅里加水，服务员都震惊了，加了水还要拿筷子把辣锅里的辣椒一点一点挑出来放着。 加了水的辣锅，咋说呢，就是挺恶心的，味道已经无了，但又不是完全清汤寡水，吃得那叫一个闹心，吃完以后对方来一句，这家味道淡不好吃，下次别来了

火锅是个完美的穷人乐，也是个没必要去高档餐馆吃的东西。 菜市场买一斤现刨原切肉片，半斤冻巴沙鱼，科技丸子让孩子放纵一下选个爱吃的，新鲜蔬菜菌菇足量买，底料和蘸料打折的时候网购，烧一锅开水，不到一百块、半小时，毫无烹饪技术门槛，能让一家老小吃一顿美味佳肴。 刚煮出锅的鱼肉菜菇，冒着火辣辣热气、沾上凉丝丝麻汁或油碟，饿唠唠的时候一口吞下去，一家人围在锅边说说笑笑，口味和幸福感真不比正襟危坐在人均五百的…

我在河南开封吃过一种用小鱼熬的汤。一碗10来块钱，大概有20条左右的小鱼，跟足浴吃脚皮那种差不多大。 店内外几乎都是老年食客，围坐在一起吹牛喝汤，不吃鱼。因为汤可以无限续，索性就把这里当茶馆了。 鱼由于是整条带内脏，吃着微苦（时间太久记错了。当地人指正内脏是挤出的，只是可能带着胆汁所以苦了）。 开封地处黄河边，史上多灾多难。我就想着用小鱼而不用大鱼，也许是苦难记忆的产物。 正琢磨着，抬头望见墙上有介绍。…

法餐的牛排400克顶天了，一般是300克左右，但是我很少见到中国人能顶着前菜沙拉，主菜300克牛排+200克土豆泥或者西蓝花之类的蔬菜，最后再上个慕斯之类的甜点干完。 以前在法国一个刚来的东北老哥吹B，说自己食量对付这种法餐两份都不够，我们带他去吃主菜是400克的牛排+300克土豆泥的那家店，他还没干到甜点就不行了。

我在深圳吃了一个真正山泉水脆肉鲩火锅，真的清水，鱼都是肉眼看见店员时不时拖着一条活蹦乱跳的大鱼，从店门口搬进厨房，一片姜一段葱都没有啊，纯清水，那个鱼是真鲜甜。但是因为那家店交通不方便没有地铁，所以后面找了另外一家平替，也是个local才知道的老店，也是清水，但锅底里面放了两片姜，而且端上来的鱼片里面也有三两根姜，当时我就想大事不妙，一入口，妈的果然！！！

一次去我叔家吃火锅，我叔叔老丈人也在，好家伙在饭桌上控场了，一样一样下青菜，说吃完青菜再下肉，就这样一直没肉，我肚量小，吃点菜就饱了，我叔问我想吃点啥，我弟弟（我叔儿子）说来点肉呗，我叔老丈人严厉打断他，先吃菜先吃菜，吃完菜再吃肉。到最后大家吃菜都吃饱了（其实不是，是不好意思再吃了）这时候要下肉了，我们全家都没吃一口，这时候他说这战斗力不行啊，要么就是太客气了。 从此我再没去过他家吃饭，我自己去…