在美国菜面前，中国菜都不敢比热量。 拿素菜比一下。中国的百合芹菜炒木耳，放油炒熟端上桌，中国厨师这道菜的热量还不如你手里那碗米饭。而美国厨师这道田园沙拉，紫色莴苣+胡萝卜+坚果，再淋上了一层沙拉酱，光这层酱就比你手里的米饭热量高。 然后是荤菜。中国厨师想了想，得赢一回啊！想了想，只能是这道了，白云猪手，实打实的猪肉带皮吃啊，皮下脂肪看得一清二楚，蘸着醋姜汁吃。美国大厨表示无所谓，就甩出烤肉，大块牛肉…