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为什么火腿肠要在头尾箍上铝环?

服了,火腿肠生产的时候灌装进去的是液体的糊糊!! 液体的糊糊!! 然后两头扎紧,切断。断面肯定会有多余的糊糊。 但问题来了,接下来的步骤是把扎好的糊糊肠下70-80度热水锅煮40分钟啊,巴氏消毒后两头的多余糊糊早煮完了。 你拿到的火腿肠就是封口后加热煮熟杀菌的玩意。你把它想成软包的罐头就行了。 防腐剂肯定也会有,但都在合理范围内。我吃饱了撑着给你加大量防腐剂,要钱的啊