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如何评价一B站明史up主所说的“明末清初中国的火器能够碾压欧洲”这一观点?

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明朝人眼中的欧洲大炮: 近来购得西洋大铳,其精工坚利、命中致远、猛烈无敌,更胜诸器(各种国产火器)百千万倍,若可恃为天下后世镇国之奇技矣! ————焦勖《火攻掣要》 其曰西洋大铜铳者,重三千斤,大十馀围,长至二丈许,药受数石。一发,则天地晦冥,百川腾沸,蛰雷震烨,崩石摧山,十里之内,草木人畜无复有生全者。 ————屈大钧《广东新语》 每大铳一口,受药可二斗,铅弹二丸,重可二十余斤,火药精炼,用乳泉捣…