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东北老式盒饭的特点是什么?

1998年的盒饭,够老了吧? 学生口味:素丸子,溜肉段,烧茄子,干豆腐。 工人口味:把素丸子和溜肉段换成半个咸鸭蛋,烧茄子换成蒜苔炒鸡蛋。 两块钱一盒。 工人不好糊弄。 20240913,补充一下。 许多人质疑学生口味的更好,这里统一说一下,就不再回复了。 为啥工人们不吃肉菜? 因为哪怕是98年,2块钱你也想买到真肉菜? 那个熘肉段基本上没有肉,全是粉面子。 烧茄子也是芡多油少,广东那边儿叫“干身”。因为常吃烧茄子的都…