发明陶瓷菜刀的意义在哪里？从使用意义来讲，有什么特殊吗？

陶瓷刀有一个重要属性，就是它不含铁。关键时刻有大用。

我父亲糖尿病，胃癌手术后规范治疗，控饮食控糖，烟酒全戒，啥都好，就是血小板始终偏低，手臂很多时候莫名淤青。

到医院打针输液，血小板能提升一些，停药就降下来。我们在县城三甲医院治疗，父亲的主治医师是一个正规的西医主治医生，对父亲血小板偏低的病情很是头痛，通过正规治疗始终没有什么起色。

后来母亲说，那个医生实在没辙了，就推荐了一个偏方给父亲。炖即将打鸣但未打鸣的小公鸡吃，并且烹饪食用过程不能沾铁。

我对这种江湖郎中的招式颇为不齿，一个正规县级三甲医院的医生，如何能说出吃小公鸡并且不沾铁这种治疗建议？这不是封建迷信吗？从科学的角度说，小公鸡打不打鸣，对于人体吸收营养应该毫无区别，并且过程中就算铁菜刀，铁锅，铁碗，铁筷子，能吸收多少铁？有用吗？

无论怎么看，这个过程都更像一个巫术仪式，而不是治疗。

但我妈信啊，锅好办，砂锅就行。问题是刀呢？哪里去找不含铁的刀？我在网上搜索了一下，发现这世界上居然还有陶瓷刀这种东西，这简直就是为我爹量身打造的。

陶瓷刀很锋利，杀鸡毫无压力，就是剁鸡有些难，那玩意不能用力砍，好在鸡都是小鸡，骨头不硬，用庖丁解牛法顺着骨头缝切问题不大。我们用砂锅给父亲炖鸡，用砂锅给父亲煮饭，这样不沾铁吃了半个月。

到医院一查，血小板正常了！

这件事我一直觉得不能解释，你说营养跟上了吧？我爹从来就不亏吃，鸡鸭鱼肉从来没断过，所以这个变量并不成立。

经常看我帖子的都知道，我是坚定的现代医学支持者，所以这件事不是我编出来粉中医的，而且我也觉得这与中医没什么关系，我就是看到题主问陶瓷刀的事儿，我觉得很凑巧，陶瓷刀恰好就在治好我爹的病这件事情上，起到了不可替代的作用。有感而发，同时也给血小板长期偏低的朋友提供这样一个巫术偏方，可能有用，也可能没用。我这不卖鸡，不卖刀，不卖药，你照着吃个半个月试试，不行也没损失，毕竟吃的是鸡，不是药。

后续，我爹后来陆陆续续吃了一年多的炖小鸡（并非天天吃），血小板基本上没有反弹。再后来大家就把这件事忘了，陶瓷刀也被我娘喝醉了酒，拿来剁猪骨头，骨头没坏，刀坏了。不沾铁的炖小鸡也就再没上过饭桌。我爹的血小板多年以来偶尔有偏低，吃点药又好了，就一直这样了。