历史上真的有“不要给皇上吃不能稳定出产的东西”这回事吗？

你以为皇上很愿意吃吗。

朱元璋十分喜欢吃鲥鱼，而鲥鱼虽然也很珍惜，但是也是属于可以稳定出产的东西。到时候下江捞就行了。所以，明代就有了进贡“鲥鱼”的制度。

但是，谁承想皇都能从南京迁到北京去呀。

鲥鱼每年农历五月十五，开始在长江或者富春江打捞。然后六百里加急，快递直运北京。

六百里加急，是只有城池光复或失守，以及督抚、将军、提督、学政出缺或丁忧才准用的最快的传递方式了。

但是，两千多里路，也要四、五天的时间。鲥鱼又很娇贵，出水就死，又是六月天气，而且还要先在南京孝陵前放上一天。再到北京，至少得一个礼拜的时间。这鱼不臭就奇怪了。而到了北京还不能马上吃。要在太庙里再摆上一天。然后才能开始设国宴。皇帝皇后要亲自品尝，然后赏赐后宫，和亲近的大臣。等到了嘴边儿，都已经烂的一塌糊涂了。虽然御厨加了无数的去腥的佐料，但是对于蛋白质变质所产生的毒素，无能为力。但是，又是无上的恩荣，不吃还不行。

多少人赴国宴跟上刑场差不多。

明武宗的时候，帝、后吃完，赏赐后宫，有一位姓吴的妃子，初入宫，比较实诚。虽然闻了一口，就差点儿把隔夜饭都吐出来，但是想到：皇帝、皇后都吃了，我如何能够不识抬举？！就吃了一块。

结果当晚食物中毒，上吐下泻，第二天脱水而死。这位妃子却是正德帝当时的心头好。 正德以荒唐闻名，破坏祖宗家法。下诏：免除鲥鱼进贡。