现在学厨师还有前途吗？

#前途上限#

学一切都有前途，前提是你学了这个之后都一定要辅修市场营销和品牌策划。

不学市场营销和品牌策划，学什么都没有你所谓的“前途”，因为那意味着你没有办法直接面对消费者，驾驭你和消费者群体之间的关系。

也就是说你和市场之间会隔着一个管理员。理论上这位管理员会帮你处理市场风险——譬如在没有多少客人的前提下仍然会给你发工资——但是ta收取的服务费用一般都过高，而且最重要的是，ta自身就会带来风险，譬如生意很好时拒绝给你加工资并更换掉你。

仅仅有很强的专业技术能力是不够的，你必须还要解决如何接触和赢得市场认可的问题。

那些学了xx手艺、xx专业，花了很大的功夫却收入不高 / 长期收入不增长 / 职业被动，于是哭诉“学这个没前途”的人，问题几乎总是出在没有做好甚至拒绝去做这部分工作上。这跟这些手艺、专业本身关系并不那么大。

不做这些工作，学什么专业都前途有限。因为你自身没有面对市场的风险。市场的风险反映的是社会的直接需求，社会对能冒险直接满足自己需求的社会成员回馈起来是没有上限的。

专业的冒险者前途无限。