酒局上，什么样的人是“明白人”？

1、不是自己做东，不要打圈敬酒，喧宾夺主。

2、领导说:今天让你破费了。 错误回答:这是应该的,没多少钱。 高情商回复:跟您一起吃饭,收获满满,以后咱们多聚聚,还有很多问题要向您请教。

3、入座礼仪：‌请客人入座上席，‌再请长者入座客人旁依次入座。‌入座时要从椅子左边进入，‌入座后不要动筷子或起身走动，‌如果有事需向主人打招呼。

4、除非事先安排，否则不要抢着去买单，正常规矩是：谁组局，谁买单。

5、饭局上有大老板在,就别说自己的小生意,就算你是大老板,也得看桌上有没有大领导和更大的老板在吹牛, 你必须搞清楚,这是别人的饭局,不是你的演讲会。

6、求人办事的饭局,一定要控制参加饭局的人数,避免无关紧要的人影响谈事,一般来说,你、中间人,再加上请托的人就够了,没有无关紧要的人。

7、求人办事的局,别上来就提正事，一定要酒过三巡之后,或者饭局结束以后，找个比如送客人回家的理由，在车上谈也行。

8、饭局上的规矩：父子不同席，保持安静，尊重长辈，尊位安排，主人未动客人不动，不抢长辈话头，不批评主人，注意吃相和坐姿，陪客要劝酒，客人吃饱陪客才放下碗筷。

9、闷杯酒：注意不要让自己的酒被杯空着，免得酒局快结束时喝的“闷杯酒”，自己杯里没有酒，这样可能会被罚酒。

10、敬酒礼仪：‌主人敬酒后，‌客人应回敬致谢。‌如果是主人亲自烹调，‌应向主人致谢后再用餐。‌在酒局上，‌应由地位或辈分较高的人先举杯，‌后辈或下属再回敬，‌以示尊重

11、客不带客的规矩要懂 不论是请客的人出于什么目的请客，都要记得客不带客的规矩，即使是对方跟你带你的客人很熟，也不能带客过去，这样会让人特别反感。

12、点菜询问：‌在点菜时，‌应询问在场人员的口味，‌避免造成浪费或不合口味的情况。‌询问点菜的要求时应遵循一定的顺序，‌并使用礼貌的语言，‌确保每个人都能感到舒适和被尊重。

13、领导跟你喝酒,是给你面子,不管领导怎么要你喝多少,自己先干为敬,记着啊,双手,杯子要低。

14、如果和上司不熟,挡酒之前要问下上司是否需要,千万不要上司正在兴头上,今天高兴,就是想喝,你却一杯一杯地帮上司挡下来。

15、第一杯酒不要乱敬,一定要敬给对自己利益最大化的人。

16、饭局上，有别的部门领导和本部门的领导，级别一样，先敬谁？

重点不在于先敬谁，而在于，怎么敬。

先敬别的领导，叫借花献佛，可以这么来“X总，我们老大呀跟我们讲过，让我们没事多向您虚心请教，会非常有助于我们成长，今天呢，当着老大的面，我给你和我们老大敬个酒，感恩有你们二位的良苦用心，我们呢，会再接再厉，再创辉煌”

先敬自己领导，那叫欲扬先抑，可以这么来“老大，我感觉在您身边啊，成长了，先跟您汇报一下，陈总呢，在我的工作和学习中也给了不少的指导，这杯呢，我先敬您，一会再敬他，也预祝我们两个部门呀，打出完美配合” 当你学会这么说话，你才有潜力当老大

17、陌生饭饭局如何拓展人脉？

饭局上谈生意，大多也就停留在“谈”，酒桌上初次见面，谁会对你深信不疑，一桌生人，敬两杯酒，就把你当后半辈子哥们相处，换成是你，你会吗？

头一回坐一块，别让人说你太现实，太功利，能彼此结缘和加深印象就很好，将来会怎么样，那要靠饭局后没事常联系，人是感情动物，联系时间久了，温度自然就上去了，感情也就有了。

18、约饭局要是迟到了怎么办？

约饭这件事最忌讳的就是“迟到”，你以为你说几句不好意思人家就会原谅你？ 当你意识到迟到已经不可避免，那就记住两件事：

第一：从那一刻开始，三到五次给攒局那哥们，回报行程

第二：一进包房，上心的先走上来给大家鞠一大躬，说“各位，我错了”

迟到很可恶，没有态度更可恶

19、饭局上如何点菜？

你要知道，真正的饭局，那根本就不是点菜，是点人心。

给长者点菜，点的是温暖，比如“您老喜欢酸甜口呀，还是爱吃辣呢，这鱼怎么样，肉多刺少，有营养，我替您做主了啊”

给大哥点菜，点的是崇拜，比如“大哥，您看吃什么，您给指个方向，我们跟着您，吃得香”

给孩子点菜，点的是关怀，比如“小朋友喜欢喝什么饮料啊，少喝点啊，一会还有甜点上来呢” 其实点菜容易，点到点子上，难。

20、领导左右边上的位置别乱坐。别人附和领导，你在跟着附和领导，别当第一个。 别人捧了领导，你在跟着捧领导，别当第一个。

1、能喝酒，能喝很多酒。

2、摸主题，摸清请客的是谁，被请的是谁，你是因为什么来到这个桌上的，是帮领导挡酒，还是帮别人求情，亦或是纯粹的作陪，捧场。

3、女同志，如果有女同志在场的，轻易不要去撩，要联系方式（正式场合谈过事之后才会进入饭局，黄段子什么的，后期进入状态可能自己就讲了，前期显得很没品），情况一：该女不喝酒，无论年纪尊幼，男同志不要劝，敬酒的时候表示一下即可，不要纠缠，除非你有不良动机除外。 情况二：该女肯喝酒，男同志更不要纠缠，你不一定是对手，对！说的就是你！不要以理解男同志的方式理解女同志，以个人的见识：要么不喝，肯在酒桌上喝酒的女同志，都是有实力的。（相信一个过来人，吃过亏，丢过人）

另：女同志最好少参与饭局，同学，朋友，同事聚会除外，有老公在场除外。

4、会说话，不能因为喝酒而失言，在不了解事件背景，人物关系之前不要过早的表态或是针对某件事情持反对态度。

5、找队友，一定要找到队友，凡是饭局，肯定喝酒，（一桌人点菜，吃大米饭的事在家就干了，服务员都会看不起你的）喝酒找队友，一唱一和，达到高潮，让被请的有面子，请客的人有里子。

6、别装B ，能吃就吃，想喝就喝，不能喝不会说也无所谓，微笑应付别人，无论说什么都点头称赞，在精神上进行互动。同样，不要以为别人都点头称赞就自信爆棚，“喝酒之前我是深圳滴，喝酒之后深圳是我滴”，这样不好，如果想如鱼得水，就多和大家互动，开点小玩笑，拉进彼此之间的关系，争取通过饭局多认识几个今后用得上的关系。这个是重点。

7、肯付出，别吃吃喝喝吹牛的时候比谁都声大，买单时候就上来酒劲了，如果是真想当好朋友，就主动点。除非你有很大的“资源”，那就把“事儿”办好。不然别想着如鱼得水，一次两次可以，长此以往要么没朋友，要么被别人戳脊梁骨。

8、少参加，不知提问的目的到底是什么，是有求于人，还是单纯的想证明自己，其实都很简单，复杂的事情简单办。其实饭局无非就是吃吃喝喝，一些酒肉朋友各种装。说简单点：缺那一口饭么，和一些不熟悉的人过多的暴露自己，只会被别人惦记，没意义。

9、别当真，凡是饭局上对你做出的承诺也好，吹过的牛也好，等等吧。左进右出，真正有需要的时候肯定会打折扣，如果真是有需求才攒的局，事后第一时间再找一次对方，人越少越好，，，（内容不方便叙述）

10、体制内饭局，跟着领导去参加的，你就是包厢里的倒水跑腿的，因为跟着领导参加的，大概率在场的都是领导同级；倒水先给自己领导倒，然后依次按座位顺序。遇打关环节，如果是领导3个酒打关，自觉端起俩。不要说喝不了，喝不了早干嘛去了，体制内拒绝领导并没有什么后果，但是酒桌上拒绝是另一回事。

11、如有倒酒动作很自然的女性在场，不要轻视，相信我。端酒杯子不犹豫的女性不要轻视，否则你大概率会酒过三巡人在角落。

12、尊重服务员，尊重在场每一个人，划重点，是尊重不是卑躬屈膝。此条有个前提，人以类聚物以群分，不要表现的与其他人相比很突兀就好。

13、求人办事的局,别上来就提正事，一定要酒过三巡之后,或者饭局结束以后，找个比如送客人回家的理由，在车上谈也行。

14、吃东西随和一点，不要表现的像祖国刚解放，抗战刚胜利一样。转桌子慢一点，留意其他人的眼神。不要吧唧嘴，不要吧唧嘴，不要吧唧嘴，不要吧唧嘴。

15、碰见玩儿骰子用手拨的，多半都是女性，指甲长赋予了人家先天优势。不要揭穿，玩完这一轮不要再理会就行。

16、怀揣一颗平常心，我就是一来喝酒的。不管你混的多牛逼，酒桌上年龄比你大的，叫声哥叫声叔不丢人。

17、当在场的都是初次见面时，天气和所喝的酒的品种是个很好的话匣子。不要一上来就问人家是干嘛的，不好；通常酒桌上，彼此的工作，所处行业问题都是半支烟到一支烟的功夫才会提到的。

18、如果和上司不熟,挡酒之前要问下上司是否需要,千万不要上司正在兴头上,今天高兴,就是想喝,你却一杯一杯地帮上司挡下来。

19、当你等级不够时就不要去劝酒，因为你没有资格。劝酒都是在熟人和同级别的人之间才有资格劝酒。另外，当别人明确说不喝时，你就不要劝，免得双方都尴尬。

20、点菜询问：‌在点菜时，‌应询问在场人员的口味，‌避免造成浪费或不合口味的情况。‌询问点菜的要求时应遵循一定的顺序，‌并使用礼貌的语言，‌确保每个人都能感到舒适和被尊重。

21、客不带客的规矩要懂 不论是请客的人出于什么目的请客，都要记得客不带客的规矩，即使是对方跟你带你的客人很熟，也不能带客过去，这样会让人特别反感。

22、敬酒礼仪：‌主人敬酒后，‌客人应回敬致谢。‌如果是主人亲自烹调，‌应向主人致谢后再用餐。‌在酒局上，‌应由地位或辈分较高的人先举杯，‌后辈或下属再回敬，‌以示尊重

23、饭局上的规矩：父子不同席，保持安静，尊重长辈，尊位安排，主人未动客人不动，不抢长辈话头，不批评主人，注意吃相和坐姿，陪客要劝酒，客人吃饱陪客才放下碗筷。

24、请菜不夹菜;夹菜用公筷 太热情给人用自己筷子给人夹菜,不太好,觉得哪道菜好,手指给人给人说,这道菜可是这个店里的特色菜不错,您尝第一口。

25、求人办事的饭局,一定要控制参加饭局的人数,避免无关紧要的人影响谈事,一般来说,你、中间人,再加上请托的人就够了,没有无关紧要的人。