理性讨论，韩国到底吃不吃得起肉?

有个很重要的事实，虽然很违背中国人的常识，但却是很多国家的现实：

大部分国家人民有钱后并不会等比例增加饮食上的开销。这也是为什么恩格尔系数能反映大部分国家收入状况。

比如中国小张月薪3000的时候，每月花在吃上1000元，等他月薪3万的时候，可能每月花在吃上没有1万，也有七八千了，对小张来说，有钱了我还不吃好点，那我不是白有钱了？

再比如韩国小朴月薪3000的时候，每月花在吃上1000元，等他月薪3万的时候，每月花在吃上可能只有3000-4000，其他的钱被他用来做医美、护肤、泡夜店、买奢侈品、出国旅游……上了。对他来说，有钱了我不好好享受其他的，那我不是白有钱了？

比如韩国人均整容手术量世界第一，

人均奢侈品消费金额世界第一，

人均男士护肤品消费金额世界第一，

人均化妆品消费世界第三（排第三是因为某些国家把洗面奶沐浴露都算作化妆品）

还有个不太光彩的数据，人均票昌金额也是世界第一。

所以你能在韩国，看到某些拿着底薪的岗位，如咖啡店员、便利店员，拿着底薪，却化着精致的妆容，脚蹬一双大牌鞋，下班了要去夜店蹦两下，每年还要出国旅游2次，这种情况在中国很少见吧。但他们过得这么精致，想必肯定有地方是省着花的，就比如饮食上。

基于这个事实，你才能理解，为何韩国人均收入是中国的3倍，肉蛋奶菜价也就是中国的1.5-2倍左右，但人均肉蛋奶菜消费量均不如中国。其实奇葩的不是韩国，而是中国，中国的人均饮食消费量在全世界发展中国家里都是奇葩，不仅总量巨大，而且人均数据不输很多发达国家。

为什么会有恩格尔系数这个数据？因为默认有钱后，食品支出占比会大幅下降，而中国却是个异类，有钱后光想着吃顿更好的。