京东外卖的爆火说明了什么？

说明天下苦某团久矣，刘强东这个人，远比我们想象中厉害，你以为他图的只是外卖，实际上他想要的是一个万亿规模的商业帝国，这场长达十余年的精心布局，终于在今天收网。

大家都知道，最近京东搞出了一个大新闻，4月21日，京东官方发布了一个重磅公告，名叫《致全体外卖骑手兄弟们的公开信》，在这封公开信里，刘强东历数了某外卖平台的六大罪状，直言他们是违法违规，忘记了老祖宗的教导，甚至刘强东在结尾的时候还用非常严肃的语气正告他们——望你们好自为之！早日回头是岸！

说完这些话之后，刘强东立马亲自下场去送外卖，正式打响了这场外卖大战。

看到这种情况，很多人一脸懵逼，不知道发生了什么事情，怎么一夜之间，京东也要做外卖了？别着急，今天我一次性讲清楚这个问题。

先说为什么刘强东要做外卖？

我个人认为有一个非常重要的原因，那就是现在的外卖行业实在是太乱了，某些外卖平台仗着体量的优势大搞垄断，导致商家完全没有话语权，很多餐饮店，只要入驻，立马就要面临高达30%的抽佣，也就是你点了60块钱的东西，有20块钱直接就被平台拿走了，剩下的40块钱，20块钱是房租，10块钱是员工工资和老板利润，5块钱是水电，最后的5块钱才是食材的成本，现在大家都说点外卖不卫生，你自己说说，这怎么可能卫生嘛！利润都被平台给吃干抹净了，哪里有多的钱来提升食材的质量？

之前有个做餐饮的就和我聊过这个事情，他说他店里面有个东西线下卖8块钱，利润是3块，后来外卖平台为了引流，就搞各种优惠活动，吸引顾客用平台下单，很多人以为这是平台在补贴用户是吧，但实际上，这个成本是店家自己承担的，平台强迫店家自己掏钱补贴用户，店家为了生存，就只能提高售价，线下卖8块，线上就直接变成了15，然后活动满减一减，最后店家到手就只有6块钱，利润从3块直接变成了1块钱。

也就是说，在这个过程中，顾客付出了更高的价格，店家压缩了自己的利润，二者是双输的局面，只有平台自己，不仅获得了流量，还抽取了大量的提成。

通过这种两头压榨，不，再加上外卖员，应该是三头压榨的方式，某外卖平台一年能获得几千亿的利润，而代价则是60%的餐饮店铺无法盈利，90%的外卖员累得要死，大量的顾客花了更多的钱还频繁的遇到食品安全问题。

就现在这种畸形的局面，你说怎么可能长久维持？

刘强东在自己的内部讲话中明确指出，他就是看不惯这种一上来就黑心、只图赚钱的行为，所以他进军外卖行业，一个重要的目的就是打破这种畸形的垄断，彻底整顿外卖市场。

他自己明确说了，京东外卖的利润率要控制在5%，超过这个数就要问责，他们要把利润空间留给广大的餐饮店主，让他们去提高工资，去保证食品的安全问题，而且刘强东还会给所有的京东外卖骑手买五险一金，哪怕只是一个临时工，他也想给他们买一份商业保险。

很多人说刘强东作秀、装，那我问你，你让某平台的王某某也拿出真金白银去装一装嘛，让他也下基层去体验一下底层人民的艰辛嘛，为什么他不去做呢？这已经能说明很多问题。

当然，我不是说刘强东就是一个一心为民的大善人，毕竟东哥这个人再质朴，他总归还是一个商人，他之所以要进军外卖行业，归根到底还有一个重要的目的，那就是保护自己的利益。

在2024年的时候，某外卖平台做了一件让刘强东非常不爽的事情，那就是他们把自己的闪电仓扩张到了3万个，想要在30分钟之内把家电手机这些东西送到用户的手里。

当他们做这件事的时候，刘强东就忍不了了，因为世人皆知，京东是做3C数码产品起家的，以前你送吃的喝的没关系，京东和你不是一个赛道，大家不存在明显的竞争关系，可现在不一样了，你直接动了京东的大本营，那刘强东肯定就要干你，所以从2024年开始，刘强东就加快了自己进军外卖行业的步伐，他先是把京东闪送的效率提升到了9分钟必达，然后又完全收购了达达，整编了130万的外卖骑手，最后在今年2月份正式开辟外卖市场。

也就是说刘强东做外卖并不是一时兴起，而是早就有规划的，甚至我极度怀疑，刘强东在十几年前就有了一个模糊的布局。

早在2007年的时候，京东内部就爆发过激烈的矛盾，当时一些投资人完全无法理解，为什么京东要养那么多的配送员，在他们眼里，做电商就应该像某宝那样，只搭建平台，配送、仓储、物流这些领域就应该承包出去，毕竟这样能节省大量的成本，当时投资人气愤的摔了杯子，他看着刘强东说：养配送员就是找死。

但是刘强东坚持说不，他就是要在全国各地建仓库，就是要养着规模庞大的配送员团队，因为他要把服务控制到最后一毫米，只有这样他才能放心。

后来他又推出了 “京东到家”服务，从这里就能看出他的真实意图，后面我会慢慢解释。

到了2016年，刘强东又合并了达达搭建起了同城配送网络，通过这事情你就能看出，他一开始就不是单纯冲着线上卖货去的。

只不过当时的人并不清楚他到底想干什么事情，直到2022年，京东在郑州成立了一个餐饮部门去秘密测试外卖业务，这时候业内人才恍然大悟，原来刘强东的目标是即时零售业务。

那什么叫即时零售呢？

我们在实体店买东西，这就线下零售。

我们在网上买商品，3天送达，这叫线上零售。

我们在网上买一件商品，30分钟以内送达，这就叫即时零售业务。

即时零售的优势在于，他能以最快的速度满足顾客的需求，用效率去提供优质的服务，如果你买一件商品，一个需要3天才能送达，一个只需要30分钟，甚至是9分钟就能送货到家，请问你会选择哪项服务？

这就是即时零售的优势所在，一旦占据了这个市场，未来我们的购物习惯都会出现翻天覆地的改变。

但是9分钟把所有商品，包括家电这些大件送到我们手里，一般平台根本就做不到，因为他们的配送员是外包的，没有做好服务的动力，同时他们也没有那么多的仓库去储存商品，很难做到实时有效的调配服务。

但是京东不一样，他们在十几年前就在全国各地建了大量的自营仓库，他们自己养了规模庞大的配送员团队，他们给所有的基层员工都买了五险一金，因为这三大优势，让京东可以在9分钟之内就把所有商品送到我们手里。

现在大家都在讨论外卖行业的事情，可京东所图的不只是外卖那么简单，如果一定要我进行比喻，那外卖行业其实只是一个鱼饵，京东真正想要的是即时零售这一条巨大的鲸鱼。

毕竟9分钟能送一份饭，就能送一部手机、一台电脑、甚至是一台洗衣机，而且京东还自带维修和安装师傅，试想一下，一旦大家习惯了9分钟购物达这个效率，大家还会想回到过去那个慢悠悠的时代吗？

在十几年的时间里，京东在全国建立了4000个仓储网点和550万个零售终端，如今再加上几十万上百万个有五险一金的配送员，这些因素合在一起，就让京东可以实现9分钟送餐的同时，还把手机、感冒药、洗发水塞进外卖箱里。

这才是刘强东背后真正的布局。

只要刘强东能打赢这场战役，那未来的中国将不再有纯粹的外卖平台，剩下的只会有万物皆可秒送的即时零售帝国，而我们也将进入一个全新的高效购物时代。

更可怕的是，这一切的布局全都是阳谋，你想达到和京东一样的效果，没问题，你先在全国建几千个仓库，再给底下的百万配送员都买好五险一金，你也能达到一样的效果，可问题是，有几个人又愿意去做这些事？