山东人均食盐是中下游水平，人均油糖消耗量倒数，为什么很多外地人还是觉得山东重口？
发布时间：
2024-07-10 12:43
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抖音上看过一个熬火锅底料的伙计，上来就十斤牛油，五斤干辣椒、五斤花椒、盐更是一袋一袋往里倒。熬好的火锅底料再煮火锅，好家伙，三斤底料，一斤水，然后再整个油碟，烫了肉再蘸油碟直接吃。
反正在山东，我是没见过哪个菜裹上油再往嘴里放的。
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