美剧中的外国人一顿饭只吃了个三明治就行了，他们饭量真的那么小吗？

这个我必须要回答一下。

在外企工作了二十年，和老外吃了很多此饭。

大多数外国人的饭量其实不小，吃的少的最重要原因就是烹饪水平低。

我有个瑞典同事关系很好，他来中国会到我家吃饭，当然是招待他各种好吃的，最后扶墙出去的。

有一次我去出差，他请我去他家吃饭。

到了他家，已经是傍晚五六点，正是准备晚餐的时候。

他先给了我一瓶啤酒，一边聊着一边他在准备晚餐，还有他老婆和两个儿子，那天晚上一共五个人。

他说从下午下班就开始准备了，去超市买了材料，怕招待不周。

我一边聊着，就看到水池边好几个盘子，灶台上也是热火朝天的，想着不管怎么说，吃些热乎的挺好。

然后他老婆又选了晚餐音乐，还点了蜡烛。

两个儿子也很期待，早就坐着等待大餐。

情绪都拉到这儿了，红酒也开好，锃亮的酒杯看着赏心悦目。

然后一个大盘子端上来了，里面是-- 鸡肉吵土豆丁。

颜色看着有点寡淡，加了洋葱，黄油的香气扑鼻，可是就这样也不能掩盖这就是一盘鸡肉土豆。

然后呢，就没有了。

我同事仿佛完成了一个世纪工程，如释重负的坐下来，端起酒杯，大大的喝了一口。

然后他老婆拿出了一袋卷饼，超市了现买的那种，没有再次加工，还带着原生的味道，上海很多超市也有同款。

我们五个人就吃这一盘鸡肉土豆，加卷饼。

然后我就跟着他们，木然的把一些鸡肉土豆卷好，大大的吃了一口，调动了很多情绪才挤出了微笑。

”Not bad."是我最后的倔强。

红酒很不错，回到酒店的泡面味道更好。

据我同事说，他们一家经常尝试世界各地的菜谱，鹰嘴豆的预制菜他们一家的最爱，那天的卷饼也是他儿子很喜欢的。

我相信他的话，毕竟有一次我跟着他们去看户外的足球赛，在冷风里吹了三四个小时后，他们取暖的饮料是纯黑无糖的咖啡。

还有，他儿子在高强度的冰球训练后，从下午三点打球到晚上八点，最后就吃个三明治当晚饭，所以小身板瘦的一批。

如果普通人群的烹饪水平是这样，很难想象人民会热爱“吃饭”这件事。

国外稍微高级一点的牛排馆常年都需要排队等候，里面的牛排加各种配菜，再加前菜，喝点酒，最后以甜品收尾，那一顿对于中国人来说也是巨量，可是老外们也吃的意犹未尽，因为好吃啊。

中国人的信仰之一就是食物，我们对于“吃”的执着是刻在DNA里的。

食物新鲜与否，各种烹饪方式，把饭菜做的好吃几乎是宗教一般的执着。

人生艰难，吃顿好的，就什么坎都能过去了。

所以我们很难理解为什么世界上还有很多人对吃的那么不讲究。

只能说他们的钻研精神还不够。