这店主才是真聪明,蠢的是食客。 不允许戴耳机的规矩,看起来傻,仔细一想更是一点都不聪明。 但真的很高明。 因为这本质上,是一种对店主有利的筛选,筛什么? 筛人傻钱多更好服务的傻瓜。 服务业最烦什么? 烦人类的多样性。 只要你服务的人足够多,就一定会有搞事的人出现。 那开餐厅最喜欢什么人? 不是快速吃完提升翻台率的闪电侠; 不是吃完给你带新客户的家人侠; 也不是专点贵的给你提升利润率的钢铁侠。 而是,听话的。…