1.羊肉汤完全可以靠自己煮到这么白，只要油脂足够。 这么白的汤是脂肪乳化的结果，很多地方煮羊肉汤会先下一勺羊油或羊肥肉炒一下，再下汤煮开，反复煮沸让脂肪充分乳化，很快就白了。 B太视频里他把白色的羊肉汤抹到桌上的金属盘子里，羊肉汤很快变成半固态，足以说明里面羊油含量之高。 有的地方煮羊肉汤还会加一两条鲫鱼煎一下煮汤底，鲫鱼也是炖奶汤神器，因为鲫鱼中除了脂肪，还含有更多的磷脂和可溶性蛋白质，都可以作为乳…

这是一个涉及科学史的著名实验 而这个实验事实上说明的是运气和错误解读对科学进步的贡献…… 听起来很荒谬 但事实上反映了由技术推动的认识进步 巴斯德实验试图回应的是一个古老的学说，叫做自然发生说 这个学说认为某些生命形式会从无生命形式中产生 提出这个学说的是著名的错误断言批发商，伟大的亚里士多德 当然，这个问题并不能怪他 中国古代承袭佛教的四生说一直延续到普及现代教育 胎卵湿化里湿生和化生都是无稽之谈，没…