给我炖一锅牛肉，煨一锅羊肉，煮一只猪头 再熬一二瓶猪油，烧一副蹄子，烤一只鸡或鸭子， 没钱你借债去。 鱼也别少了我的， 你给我多蒸上些咸带鱼，鲜鲳鱼， 鳜鱼要整条的，鲫鱼串汤， 青鱼的蒸，总要白蒸，不要煎煮。 再弄点鲞鱼下饭。 月饼、年糕、馄饨、水饺、春卷、锅贴、 两面黄炒面、粽子、团子、粢饭糕、臭豆腐干、 面包、饼干、水果蛋糕、绿豆糕、 酒酿饼、咖喱饭、油球、伦教糕、开口笑。 粮票不够你们化缘去。 酥糖、…

那就来上一课吧。 性，是一种很好用的东西，你明白这个概念吗。 实际别说性了，你就算在文字里一股脑从社会主义写到三民主义，从心理学写到物理学，你的文字作品也跟高级扯不上半毛钱关系。 文字的好与坏，不在于用什么东西来拼接，而是在于你如何来向读者传递情绪。 能够以最直观方式传递情绪的文字，就称得上好。 说实话我难得来回答写作问题，今天既然回答了，也就一口气给你讲清楚。 我之所以说“性”是一种很好用的东西，原…

西方作家对中国长城这个意象有一种迷恋。在他们看来，一个庞大帝国用一道绵延万里的城墙来包围自己的边界，是一件非常超现实的事，其中有许多象征和隐喻可以发掘。他们在这个题目上发挥了奇妙的艺术想象力和哲学玄思，相比之下我们中国作家对长城的理解实在有些狭隘。 首先是卡夫卡的名篇《中国长城建造时》。这篇小说以一个督建长城的基层官员的口吻叙述长城的建造方式，和建造它的理由。整个故事当然少不了卡夫卡特有的那种干…