原唱就不说了Инээмсэглэл，但是由于是40年前的老歌了，音质和视频质量都不高，要是为了日常听，实在是没啥非要原唱的必要。 我理解的正宗：尊重原版的编曲和歌词意境。原版编曲：欢快轻扬；原版歌词：两个年轻人在晚风中谈恋爱。 所以凡是唱成苦情呻吟的一概pass。 只说这首歌的翻唱，推荐几个蒙古语版本的。 1、buyana的 2、Anuk的，虽然是业余歌手在油管上的翻唱，但是清唱的气氛是最对的； 3、额尔古纳乐队的。这…

我不喜欢说正宗这个词，但我还是想说，老板没说错，黄瓜水分多，放一会儿会吐水，影响卖相。 我从实习到现在，工作几年了，呆过的每一家酒店都在做宫保鸡丁，每个地方的操作手法和颜色要求都有些微不同，但内核始终是一样的，荔枝糊辣味。 我曾经在新都一家川菜馆，厨师长要求把宫保鸡丁做成偷油婆的颜色，也就是蟑螂，黑亮黑亮的，很多地方没这么黑，我们当时还做宫保龙利鱼，非常好吃，龙利鱼被做成这样，也算死得其所。 宫保…