致癌的物质很多，我们熟知的就有烟，酒，太阳光，咸鱼。 TBHQ的安全性就已发表的研究报告来看，总的情况TBHQ的安全可靠性要比BHT和BHA的安全可靠性来得大。如在某些环境下，实验证明BHT和BHA对动物有致癌作用,而TBHQ则仅存在可疑的致突变活性。以下就几个方面来表述本品的安全性。 1.吸收、代谢和排泄 鼠、狗和人口服TBHQ的致死情况基本相同,故以鼠作实验。实验证明消化道的吸收和从尿中排出的均较快。如给鼠单服100-400mg/Kg的T…

我很愤怒。 重点不是看他们说了什么，而是看他们没说什么。TBHQ 的安全性和合规性其它老师都说的很好了，我不是食品专业的我也就不班门弄斧。我从一个媒体的角度来告诉你，这件事情到底有多离谱。 首先，报道里称，这个东西国标可以用，日本不可以用，仿佛就在暗示国标比日标低，日本标准更严格更安全。但真实情况如此么？首先我们来看世界范围内，比较有公信力的食品安全组织是怎么管理 TBHQ 的： 美国食品药品监督管理局（FDA…

中秋节的时候，给家里的老人买了一箱阳光玫瑰 完事了，隔壁邻居来做客，一个中年老男人，一事无成的那种 本来香蕉吃的好好的，看到我放桌子上的阳光玫瑰，就说：这个不能吃，种这个的，从小泡药泡到大 当场就给我干懵逼了 我就跟他说，香蕉也要少吃，很多香蕉都是用乙烯催熟的，我一般不吃 然后，他就说，他有个朋友种阳光玫瑰的，自己从来不吃，还要他别吃 我就管他要他朋友的微信，并告诉他，我要大批量订购，用来送朋友 结果…