一只活鸭子卖60,一只烤鸭卖25,加工后还便宜了,有何猫腻?
有啥猫腻啊没有啥猫腻,说明问这个问题的人根本不会买菜买肉,搞不清楚简单的一个事—— 肉禽类,品种不同和喂养方式不同,价格差异巨大。 白羽鸡和走地鸡价格能一样? 白羽鸭和散养麻鸭价格能一样? 25元一只的烤鸭和60元一只的活鸭是一种鸭子? 问出这个问题要不就是极其没常识,要不就是故意抬杠带节奏。 其实我早就回答过N次类似问题了,记得在2018年,某没常识又想带节奏的电视台新闻记者搞了个大事件,暗访18元一只的烤鸭…
如果国宴上有外宾想吃番茄酱烤的北京烤鸭,或者北京烤鸭蘸番茄酱吃,会满足他要求吗?
有比吃番茄酱沾烤鸭更扯的,当年卡大佐去苏联访问,一众苏联外交部和克格勃(克格勃负责外国政要来苏联的安全保卫工作)陪着他玩的很开心,突然卡扎菲想看穆斯林葬礼(不是书),这可把那群克格勃愁坏了,本来莫斯科附近穆斯林就少,还是葬礼,我不能给你现杀一个吧。最后好不容易找了一个,给人家商量,费用克格勃全包了葬礼费用,让卡大佐去参观,谁知道卡大佐看了一半跟阿訇说你这个不正宗,我来主持,把阿訇洪下台自己上去主…
因为吃了烤鸭,父母说我不懂得分享很自私,我真的错了吗?
这事儿我和我老婆吵过。 她说我自私不懂分享, “吃东西永远不知道给我留。我从小爸妈教育我谦让。” 我只回了一句: “你明知道两个琶腿,你弟一个,你妹一个。为什么你觉得是你在谦让?” 我老婆醍醐灌顶。 我和我老丈母娘关系不好的原因也在这, 明明都是物质条件不好的问题,非要扯到亲情道德上来。 我老婆跟我谈恋爱的时候我就注意到,我买两杯奶茶,明明都是一样的,她却非得把第一口给我喝。好像我喝了第一口,她才心安理…
为什么北京烤鸭出名靠鸭子,换成鸡的做法就不行了吗?
现代烤鸭已经是瘦身过好多轮的样子了。 正宗的清末民国烤鸭,主要卖的就是肥鸭子。 八分靠鸭子,两分靠火候。 葛大爷在《老店》里说了, “ 泊鸭呢,起小儿南方的种!大明朝在咱京城东郊潮白河扎了窝儿了,专吃这运粮的船坞的粮食长大的,肉嫩皮儿酥 ” 泊鸭完全不同于湖鸭, 是高邮鸭子的一支顺着京杭运河一路北上,占了运粮船的光,肉嫩油肥,通体洁白, 长肉比湖鸭慢很多, 烤鸭的鸭子还得在暗室里填鸭催肥,饲料成本就高好大…