
中餐技术远比西餐深奥吗?
实际上中餐技法比西餐简单和浅陋。 炖,汆,烫,涮,灼,熬这些都可以说是不同温度不同时间的煮。油爆,溜,其实就是不同温度不同时间的炒。实际中餐技法发明不多,可以说实际上强的是中文造词的能力。大部分所谓的中餐技法就是这种文字游戏。 真正有意义的独特技法反而西餐更多,比如法国人发明高压锅,没有引进法国人的高压锅中餐就没能力把水加热超过100度。再比如美国肯德基的高压油炸鸡块,中餐从来没有发明过技法能把炸鸡…

目前电脑的更换频率,是不是远比10年前低了?
PC市场崩了,早已经是事实。 联想、华硕、HP等品牌商,加起来,去年全球销售PC电脑不过1.7亿台。 为什么呢? 首先是,PC终端的创新很疲软,说停滞10年也不为过。 有点水花的,就是显卡了,但也弄的怨声载道。一张显卡已经占据PC整机的一半价格,令玩家高攀不起,不愿伺候。 剩下的,PC的创新无非就是小修小补,比如在外观设计上,或者键盘鼠标等操控上。 要说这两年,还活跃在直播圈的,就是组装电脑了。 但是严重依赖上游,上游…
俄军实力远比乌军强,为什么按照乌方的说法伤亡人数比乌军多得多?
其实你关注一下那些跑去给俄国卖命的中国籍雇佣兵的遭遇,就知道了前线是个什么情况了。 去年的赵睿和周志强(小强),加入俄军后完全没有任何训练就被送上了战场。后来赵睿负伤,仅仅休养了几天就又被送去打仗,最后被无人机炸死。从签合同到阵亡,一共不到两个月时间。小强也很快被炸断了腿,自己咬牙爬了回去,侥幸捡回一条命。 孙汭琦,网名定河道人。刚去的时候还慷慨激昂的高喊“首战用我,用我必胜”,很快开始拍视频控诉…

同样是《哪吒之魔童闹海》中的美女反派,为何西海龙王敖闰的人气远比鹤童高?
看看cos圈就知道了,cos鹤童的: cos西海龙王的: 看出差距了吧,鹤童基本上随便哪个女网红,甚至大街上长得好看点的邻家妹妹穿上个汉服就能扮演,而西海龙王,至少内娱基本找不出这么能打的颜值和气场,可能巅峰期的张雨绮勉强吧。物以稀为贵,美女也一样。
为什么我感觉,仇恨,嫉妒这种负能量,对人的驱动作用,远比感恩,上进这种正能量要强?
你想象中的仇恨、嫉妒: 我恨ta、嫉妒ta,所以我要加油做得比ta更好。 现实中的仇恨、嫉妒: 我恨ta、嫉妒ta,所以要干ta、搞ta、毁灭ta。 你要看仇恨、嫉妒驱动的到底是什么。 之所以叫“负能量”,就是因为如果没有正面情感的牵制,纯粹的、彻底的负面情感一定会导致损毁和死亡,它们本身没有任何可持续性可言,也不具有生产性的驱动力。 那些你所看到的怀着愤怒、不平、仇恨、或者嫉妒的心情发奋图强的案例,都是因为在愤怒、…
俄军实力远比乌军强,为什么伤亡人数比乌军多得多?
其实你关注一下那些跑去给俄国卖命的中国籍雇佣兵的遭遇,就知道了前线是个什么情况了。 去年的赵睿和周志强(小强),加入俄军后完全没有任何训练就被送上了战场。后来赵睿负伤,仅仅休养了几天就又被送去打仗,最后被无人机炸死。从签合同到阵亡,一共不到两个月时间。小强也很快被炸断了腿,自己咬牙爬了回去,侥幸捡回一条命。 孙汭琦,网名定河道人。刚去的时候还慷慨激昂的高喊“首战用我,用我必胜”,很快开始拍视频控诉…

为什么中国律师、医生、会计师的社会地位和薪酬待遇,都远远比不上欧美同行?
会计师不说,和前两者不是一个层次的。 医生和律师,在国内都是被封印的两个职业。 如果再加上一个,那就是网红/明星 这三类职业完全没有享受到他们在一个现代社会应有的待遇,也没有爆发出这几个职业应有的能量。 其中: 医生的收入是被封印的。 律师的ZZ影响力是被封印的。 网红/明星的社会影响力是被封印的。 先说医生。 当下国内低廉的医疗服务就是以牺牲医生整体待遇为代价的。中国的医疗资源远远没到达过剩的程度,中国的…