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甘肃靖远通报硫磺熏制枸杞,称将成立调查组彻查,硫磺枸杞如何识别?食品安全如何监管保障?

甘肃靖远通报硫磺熏制枸杞,称将成立调查组彻查,硫磺枸杞如何识别?食品安全如何监管保障?

我只能说,我喝的枸杞都是从靖远还有中宁,亲的不能再亲的亲戚家里,上门去装回来的。 一次买三五斤,或者拿条烟去串串门,提一包回来够喝一年。 他们种植户自己会留几袋品质好,没熏过的,自己喝或者送亲戚朋友。想多要还没有。 你们没见过熏硫磺的场面,那个烟那个味道,白素贞来了都得不吱声。 远门亲戚家里熏,我还过去问,这卖给谁? 说,卖给贩子呗,反正不是自己喝。 没人监管吗? 管不了,贩子忙不过来,低价收的贩子也…

油罐车运输乱象曝光,卸完煤制油不洗罐,直接装运食用大豆油,会对食品安全带来哪些危害?

油罐车运输乱象曝光,卸完煤制油不洗罐,直接装运食用大豆油,会对食品安全带来哪些危害?

粮油大厂从业者,根据我了解的给大家点建议: 为了避免吃到矿物油混装油, 1.尽量选购一级油(大豆油除外),一级菜油、玉米油、花生油、葵油,因为散装运输的食用油大多是毛油(即压榨出来未进行进一步处理的油),而毛油到一级油还有脱嗅、脱腊、脱色等等五六个精炼工艺,会去除杂质和污染物,一级油最大的特点是颜色浅,味道淡,对风味有要求的当我没说; 2.尽量选用中粮和益海的产品,就是福临门、金龙鱼、香满园这些品牌,因为…