芹菜可以做成哪些美食?
发布时间:
2024-10-05 09:15
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问对人了,今天中午刚吃了一顿芹菜炒豆腐。
芹菜是农家小院自己种的,长得不太顺溜,但是味道绝对正宗,喷香啊你懂得。
摘洗干净,切断备用,因为是农家小院种的,杆儿挺细的。
再把豆腐切成条状备用。
起锅烧油,姜丝熟锅,下豆腐,煸成金黄色,扒拉到锅底一侧,再把芹菜段下锅翻炒。
全程大火啊,否则没有锅气了,还好今天刚换了一个燃气灶,火势相当哇塞。
两三分钟后,撒盐出锅,一道芹菜清脆可口、豆腐清香的菜品就做好了。
味道嘛自然是绝绝子的,否则老婆大人也不会夸我的哈哈。
可惜没有拍图,只好网上找了。
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