商务部对进口牛肉进行保障措施立案调查，不针对特定国家和地区，哪些信息值得关注？

知道中国的牛羊肉为啥这么贵吗？是中国人不努力吗？

很简单，是因为中国的草原，每年只有半年有草够牛羊吃呀。

靠小农经济，农村个体户养几只牛羊，是不可能把牛羊价格打下来的。想要降低养牛羊的成本，前提是你必须有大量地广人稀的优质牧场。

你去看看现在的呼伦贝尔大草原，零下二十几度。。。银装素裹，寸草不生。

而世界上的几大头号牧区，无论是巴西阿根廷还是澳洲新西兰，冬天的平均气温都在十度以上。一年四季都是水草丰美的“阳光牧场”。

阿根廷潘帕斯草原的冬天

澳大利亚的冬季农场

非常不幸，中国的牧区是全世界自然环境最为恶劣，冬天最冷最干的草原。

中国的传统牧区，也就是大西北，无论是内蒙 还是新疆 宁夏，都是极其干旱且寒冷的寒温带草原，一年能供畜牧业的时间，不到一半。在中国的牧区，牧民需要不停地寻找温暖的牧场，所以叫“放牧”。而在阿根廷这种地方，你只要让牛羊自由吃草就行了，其他啥也不用管。甚至在澳洲这种发达国家，牧羊人这种职业已经被淘汰了，牧场都是全自动化，直升机撒草种。。。这些对国内的养牛户来说，都是降维打击。

在阿根廷，牛肉的批发价格只有十几块，这还是米莱上台后，在经历过这几年物价飞涨后的结果。

这个自然环境的差距，是无论怎么攒科技树都不可能赶上的。所以近两年放开进口后，国内的养牛户是毫无还手之力。中国人做生意最擅长内卷，但面对这种自然环境降维打击的外来倾销，是不可能卷的过的，卷价格的结果就是连成本都收不回来。

但我还是不赞成进口管制。

牛肉这种高蛋白低脂肪还自带奶香味的肉，几乎没人不爱吃。在本就经济低迷的逆周期里，社会戾气都挺重，底层人民每天能吃上二十一斤的牛肉，本就是莫大的安慰了。

真没必要为了占国内人口比例百分之零点几的养牛户，而让十四亿人都吃不上物美价廉的好牛肉。

牛肉这东西并不是什么刚需品，虽然的确是好东西，但替代品很多，生产的国家也很多 ，完全没必要怕阿根廷巴西等国家去卡脖子。而且，阿根廷巴西的经济都长期依赖畜牧业，和中国关系一直很好，他们是大概率不会为了和美国站队而对中国搞价格歧视的。中国十四亿人这么大一块市场，他们不想得罪更不想放弃。

进口管制，大概率是考虑到民族团结。毕竟在国内，西北牧区养牛的大部分都是少民。在最近十年流业和旅游业发展起来之前，大西北几千年来都得靠养牛羊吃饭。