国务院食安办对「杨铭宇黄焖鸡米饭后厨乱象」实行挂牌督办，哪些信息值得关注？

今天我的胆子有点大，我想冒天下之大不为。我想为那些用心经营，用良心经营黄焖鸡的老板说几句话。接下来我所表达的，如果说能够给你们带来那么一丝丝的安慰的话，不要别的点个赞就行。接下来我不是胆子有点大了，我是有点狂。我想问一下新京报，及那名卧底记者、各路媒体大V、自媒体大V，我想问问你们，你们在报道的黄焖鸡出现问题的时候。有没有说明这是部分个体，不是所有，不是全部。如果说不是全部，不是百分之百的话，那你们为什么没有着重说明这是不是丧失新闻报道公平严谨的本质？还有我想问一下我们那名英雄的卧底记者，请原谅我这么尊重的称呼。因为我看到你在跟其他记者连线的时候，戴着口罩，确实像一名无名的英雄一样。但是但是你在跟他们联系当中，你张口闭口，黄焖鸡怎么样，黄焖鸡怎么样？我想问一下，你这种表达方式是不是不够严谨？这是不是作为一名职业记者不应该有的一种职业态度？另外你敢说所有的黄焖鸡都是回收二次利用吗？如果不是你为什么不能够清楚明确的表达这一点。你这种含糊不清的表达方式，是不是在某种程度上引导了舆论，是舆论不能够理智客观的分析事实，导致一些良心商家用心经营的餐饮者受到了一定损失，这个损失。你是不是多多少少的有点关系呢？最后我想说的是，我没有说你们是错的，你们也是正确的。对于一些无良商家也确实是应该报道。但是在报道的过程中，你们是不是能够更严谨一点？

还有我想问你们一个问题，你们觉得我们的食品安全问题真的全部是餐饮经营者吗？