外国人是怎么看中国菜的?
老公欧洲人。跟他谈恋爱的时候,有一次去他家,待着待着就到了饭点儿。我心血来潮说,给你做饭吧!
其实我那时不怎么会做饭,做个了西红柿炒鸡蛋,爆炒圆白菜,那圆白菜还被我炒的有点焦。然后我老公(男票),看着这俩菜,觉得自己太幸运,找到这么有才华的女朋友,做的菜他都没见过! 他天天吃西红柿和鸡蛋,从来没想过可以把这两种食材放在一起! 尝了尝说味道超级好,然后风卷残云地都吃完了。
之后他也学了西红柿炒鸡蛋,时不时自己做。
结婚之后,开始跟公公婆婆一起住,日常家里主要是我婆婆做饭。公公婆婆和老公都算是欧洲人里面做饭很好吃的那种,做西餐。
有天我突然想做菜,这时的我,做菜水平已经有所长进。家里有茄子,做了红烧茄子,做完了我自己尝了尝,味道很一般。我公公婆婆尝了以后觉得巨好吃,说从来没吃过这么好吃的茄子,他俩把那一锅都吃了! (我婆婆平时是个小鸟胃,很注意饮食保持身材。)
我:''……???!!!''
感觉这彩虹屁好像有点儿过……!
从那天起,我做饭十分了得这件事在亲朋好友间广为流传。后来在家聚会时,很多人都会问餐桌上有哪道菜是我做的,要赶紧尝尝。
开始的时候我很震惊,我做饭味道也就还好吧。现在已经淡定,面对各种夸奖各种捧场,见怪不怪了。
去年带老公和公公婆婆去国内玩,他们觉得国内的菜都太好吃,跟欧洲的中餐馆不一样,才知道他们这边的中餐馆都是欧式中国口味。原来真正的中国菜可以有那么多新奇的菜式,那么多不同的口味,都那么好吃!
我老公吃过我妈妈做的鱼和饺子以后,不想回欧洲了,觉得在欧洲吃过的鱼都没有我妈妈做的好吃,要跟我妈妈学做鱼。
他除了比较有挑战性的不太能吃,比如臭豆腐臭桂鱼炒大肠豆汁炒肝儿。其他的菜都觉得好吃爆了,超级爱火锅和烧烤,在国内其中有个星期每天都必吃一顿火锅,我都腻得不行,他还意犹未尽!
——————我来补充一下——————
其实我老公不仅仅是喜欢中国菜,也喜欢中国文化。
我平时也会时不时教他一些中国曲子,浏阳河啊,康定情歌啊。有时候也会在音乐会一起弹中国曲子,观众们都很喜欢。
最近他每天早晚会安排时间学中文,现在学到了HSK 3(中文水平测试基础3级),也学着背一两首古诗。
他这两年的目标就是可以比较流畅地用我的母语来跟我讲话,也可以比较方便的跟我爸爸妈妈交流。他下载了微信,平时到了节日会给我爸妈发祝福信息,都是用中文发(当然是经过我的指导和修改哈哈)。
春节要带他回国过年,让他感受感受中国的春节,看看什么是鞭炮,什么是年夜饭。
最后,谢谢大家的点赞!
附: 很多人对我老公的肤色很感兴趣啊,这让我挺意外。我平时抹了粉底还是没他白,就这样。
——————春节前的更新——————
现在我俩在机场,心情很复杂。买的机票今天飞回国,明天早上(除夕)到北京机场。可是因为最近国内的新型冠状病毒,我们两家老人都特别担心。行李都收拾好了,今天早上走之前我婆婆给我俩塞了一堆消毒液和口罩,我妈妈也是巨担心,姥爷也打电话来问:"还去不去中国啊,还是过段时间再去吧!"
纠结了一上午,我后来想自己回国,他别回了,但是他说只要我回他就回,分开行动没可能,最终我决定不回国了。
不能回国过年很多遗憾,已经十年没在国内过年了,以为今年终于可以家里人一起过个节,还是落空了。我朋友劝我说,春节年年都有,不差这一次。
希望大家在国内都能平平安安的。
春节快乐!