不谈回报，光谈狼性，那是不要脸我想肯定是有抱怨的，从幕后纪录片《不破不立》可以看出好多外包商都想打饺子，哈哈哈，但也会尽心尽力的完成自己所承担的部分，他这些外包商大多都是驻场开发。 从纪录片里也可以看出来饺子绝对是个难缠的主，这些开发和员工验收时就害怕通不过。 但是为什么这些人都愿意跟着饺子干呢？我想从这个纪录片里我们可以窥探一二 轻松的工作氛围和高回报他们每周四有都有专属活动，会组织员工的家人孩…

这个比法真的有点抽象了。 嘲笑张国师的满江红，嘲笑张国师一镜到底，嘲笑张国师捧刘浩存，这些都可以是嘲笑张国师的理由，但仅凭两部《哪吒》就认为饺子比张国师历史贡献要强，那就太扯了。 且不说因为通货膨胀的因素，每年都有新电影创造历史新高，张国师办了两届奥运会开幕式闭幕式这就没法比。 用战争做个解释，饺子是连续打了两次胜仗的集团军司令，张国师是腐朽老旧的方面军司令，但方面军司令所掌握的依然远高于集团军司…

刚刚刷到一个某音博主，他扒了一下近几年所谓内娱，包括艺人背后的公司，以及背后的势力，“浅谈”了一下，他们背后所谓“资本的玩法”… 我大致看了几个视频，内娱圈真就是最恶臭，最封建，最黑暗，最无耻，最疯狂的集合体… 赶紧都往后稍一稍吧！给好人腾腾地方吧！ 真没想到，这么个回答竟然这么多赞，谢谢大家…至于很多兄弟问哪个博主，麻烦大家多找找评论区… 我现在对“内娱圈”非常非常的悲观…未来会出现许多许多例如饺…

饺子说的就是真相，许多回答都是鬼扯。《大闹天宫》和《哪吒闹海》不是佳作是神作，本身就是一代一部的，但同时期好的作品还非常非常多。 《牧笛》、《没头脑和不高兴》、《金色的海螺》、《半夜鸡叫》、《草原英雄小姐妹》、《金色的大雁》、《红军桥》、《古博士的新发现》、《人参娃娃》、《猪八戒吃西瓜》……80后也是耳熟能详，塑造了一代人的精神记忆。这些好作品小时候看多少遍都不腻。 有人居然嘲笑举国体制做佳作、神作…

我一年前在B战写了个热评，关于为啥中国的音乐比不上某国的: 一个很重要的原因是教育制度，中国是一个工程师国家，教育的目的是培养合格的工程师，文化课学不下去的才去学艺体。要是有一部分优生去学音乐，中国的音乐也会有巨大的进步。 但是呢，这条热评基本上毁誉参半。 有些人就是不愿意承认，文化课学不好就是智商不行，而智商不行不是换赛道能解决的。

很现实的，他没有地位，而且他会是当下娱乐圈生态体系里最糟恨的那个。 郭帆还算是和各种化缘大厂绑定了一下，冯骥更是被主流热捧，但饺子……我觉得他现在最大的问题是没有“靠山”。 好在，他自身是个低调的人，只要没有黑料，他就可以一直当导演，做项目。 但一出问题，我觉得他会被那些妖魔鬼怪群起而攻之。 总之，在当下文艺圈的生态环境下，郭帆，冯骥，饺子，包括所有想认真做事的人，都是被那群占据生态位的妖魔鬼怪痛恨…

昨天带6岁的女儿看《哪吒2》。刚入座后就悔死了——苍天啊大地啊！小孩实在太多了——小到3、4岁，大到跟我差不多高。 扫了一眼，足足20多个孩子。完了完了，肯定吵死了。 结果整场下来，基本没孩子哭闹，连小声说话的都很少。 电影很长，2小时15分钟，我原本担心女儿撑不下来，结果她连最后的彩蛋都认真看完了。 看完彩蛋，反复问我：还有没有？我一再向她表示：没有了，真的没有了。 这才恋恋不舍地离开影院。 这件事让我深受…

你知道春晚里结尾提到“我们一起包饺砸”几次吗？ 答案是一次没有。 破鼓万人捶，大家对于一个讨厌的事就开始尬黑。 举个最近的例子，铺天盖地黑黄磊，说他连豆角常识都没有。豆角又不是啥冷门食材，特别嫩的半熟是没事的，老豆角才会。 黄磊闷了一会儿，反复强调豆角很老。他和宋丹丹尝尝，发现没熟又闷了一会儿。然后只有他和宋丹丹食物中毒了，其他人没事。尝一两个不熟的能有这么大反应，这个豆角确实很老，黄磊判断没有问题…

你只要试过一次就知道了。。 你会发现越搅越难搅。。俗称上劲。科学上来说就是肉中的蛋白质形成网络。。之后煮出来的饺子内馅就是一个不规则的球。馅不容易散。 你试试放很少的肉和很多的白菜做的饺子。馅容易散，俗称白菜篓子。。 南方的鱼丸，肉丸都是这个原理。。。 不管南北方，都是一个理。。

我去内蒙喝羊汤，问老板，哎，你们的羊汤为啥不放粉丝 老板说，哦，那是你们那边不舍得加肉。 二十年前一句话我妈破防至今 早晨做操时候碰见别的大妈，闲谈时候说到了炸丸子 我妈说，肉馅，活一些淀粉进去，外面再滚些面包渣 大妈说 哎，那是没钱人的吃法 二十年了，我妈炸丸子必想起这事

为什么南方吃米粉？ 最开始一定是因为水稻产多了不方便保存，陈米口感不好，扔了怪可惜的，做成米粉凑合吃。 为什么南方吃腊鱼腊肉腊排骨？ 因为杀了年猪吃不完或者不舍得吃，就用大量盐保存。 为什么东北吃酸菜？ 因为大白菜不方便保存，就用盐杀出水，弄出乳酸菌啥的方便保存。 为什么人酿出了酒和醋？ 因为粮食储存不当变质了，发现的时候都淌汤了，有胆子大的一喝，咦，这玩意还有点来劲啊~~~~ 可是衍生了这么多年，早就形成…

你吃10个饺子，你是人类； 你吃100个饺子，你大概率不是人类，可能是黑熊； 你吃1000个饺子，你连黑熊都不是，不是大象就是虎鲸； 你吃10^6个饺子，唯一的解释就是你是垃圾站； 你吃10^20个饺子，你肯定是黑洞，没有别的可能。 葛立恒数比10^20大不知道多少了，你说呢？会有人给黑洞判刑吗？

你知道吗，我吃羊肉会头晕然后晕倒。我父母一直只觉得我挑食，后来一次家族聚会烤全羊的时候，除了羊肉就是羊杂汤，我愣是一口没吃。父母觉得我在族人丢了他们的面子，一直很不满。 一直到昨年过年邻居的羊肉店送来了羊肉汤他们非要逼我喝，然后大冬天手忙脚乱送我去吸氧。 我也不知道为什么，我也不过敏啥的，就是羊肉腥膻味会让我头晕。也不是接受不了羊肉说真的我感觉挺好吃的，没有腥膻味就好了

我老爸的发小，二婚娶了个东北媳妇，他做鸭货和卤味，他媳妇做东北饺子，现在在某中部城市的一所大学旁边，年入100个，绝对不夸张。现在将他的饺子配方（改成家庭做法）公布如下： 三四百个饺子的量。1，半斤色拉油，把大葱，花椒，放进去炸，过滤掉，油备用。2，胡萝卜，芹菜（素菜共2-3斤)（或胡萝卜配韭菜，大白菜，香菇其中一种），两斤肉（五花肉，坐腿肉都行，或者牛肉） 3，菜洗干净，滤干切沫，肉绞成肉沫，用备用油调，…

我爸年轻的时候在青岛讨生活， 有一次从青岛带回来一盒肉馅，说是包饺子吃， 我妈掺上了韭菜和一点猪肉馅（不知道掺没掺）， 煮熟之后我尝了尝，那味道简直太香了， 作为一个北方人，吃了N多年的饺子， 第一次让我对饺子有了重新的认识， 赶忙问我爸是什么肉馅， 我爸当时说是金枪鱼馅， 后来我又问他的时候他说是鲅鱼馅， 到底是金枪鱼还是鲅鱼， 时间太长，他也忘记了， 时间过去这么多年， 一提起饺子，我还是忘不了那种味道…

有一年帮公司去中院递交材料，早上起晚了没吃饭，并且当时夏天，湖南这边上午10点多热得三十多度，一身大汗，然后感觉自己虚巴巴的，眼睛前面有点花，就在大厅找了个地儿坐着，双手捧着头，晕乎乎的…… 然后感觉自己越来越没力气，眼睛前面发黑，全是一闪闪的小光点，这时候大厅喊我号子，我至少懵逼了快20秒才意识到是到我号了，刚站起来就晕过去了。 等再恢复意识的时候发现穿着制服的人把我围了个两三圈……我在一个制服小姐…