抖音上有个探店博主叫唐仁杰，曾经是个厨师，探店不会只有酥软地道，最常说的一句话就是“非常对得起这个价格”，前两年有人喷他双标，但我觉得他的标准和我一致，路边摊就用路边摊的标准，高级饭店就用高级饭店的标准。 四块一碗的面条，只要材料新鲜，调味正常就是好吃。去吃三块钱的炒冷面，吃出鸡蛋壳的时候竟然说哟，还有鸡蛋呢。但三百一碗的蟹粉面，但凡有一点有敷衍就得喷你，曾经一人之力干翻了一个知名烤鱼店。 不是替…

还能咋看。 新闻前半部分没啥问题，商家不舍得丢，昧着良心用变质材料，这点确实是真的。 因为某德鸡的美资供应商就干过这种事。 在无法食品安全部门做到一天一检的情况下，这基本上是很多餐馆的常规操作。 甚至之前成都查出来那个人均消费一千五的日料都那么干。。。 因为这符合哈耶克和坏人的人性。 但后面说的回收客户吃剩的再二次加工就有点扯淡了。。。 因为折箩这东西太容易给人吃出来了。 就像菲律宾的pagbag只能换家店卖…

【触目惊心】2025年315曝光这些“黑心菜”，看完手里的外卖不香了…… 原来我们每天吃进嘴里的“美味”，竟藏着这么多肮脏的秘密！ “你点的奶茶，可能是过期原料做的；你吃的预制菜，可能是淋巴肉混的！”今年的315晚会，再次撕开食品行业的遮羞布—— 【杨铭宇黄焖鸡】被曝回收剩菜二次加工，变质牛肉+色素=“新鲜套餐”，店员连健康证都没有。 【奶茶界集体塌房】书亦烧仙草、古茗、茶百道被曝篡改效期标签，新旧食材混用，…

带三岁的儿子去袁记云饺，小朋友想再要一个勺子，鼓励他自己跑去问服务员要一个，还叮嘱要注意礼貌。小朋友跑到服务员面前，仰起头说：阿姨，帮我拿一个勺子。工作日，顾客也不多，服务员全程看着，头也没低，眼皮向下撇完，转头去做其他事情，把小朋友晾在原地。后面再也没有去过。

很简单，因为俄罗斯开始缺粮了，可能有的人会说，俄罗斯是一个产粮大国，怎么可能缺粮呢？ 产粮大国也可能缺粮。 而且随着战争的持续，俄罗斯的粮食短缺会越来越严重。 先从经济结构的角度分析一下俄罗斯 俄罗斯的经济是靠能源出口，粮食出口，武器出口三大支柱来支撑的。 除了这三大支柱，俄罗斯可能还会出售一些土特产，比如巧克力，紫皮糖，和香肠之类的，那些土特产卖不上多少钱，无法成为俄罗斯经济的支撑 至于汽车之类的工…

腐败，严重的腐败 教育局腐败由来已久了吧！！ 一代伟人毛主席确实是超前的预言家，精准预言了当今社会的情况新中国成立后，面对以美国为首的西方敌对势力，毛主席并未有丝毫的害怕， 他预言:☞未来中国人民真正的敌人绝对不是美国，不是日本，也不是西方列强，而是我们自己内部的土豪恶霸，贪官污吏以及一切在老百姓困难的时候发国难财的人，他们都是民族败类，不把他们连根拔起，不用打仗，国家必定亡于贫富差距。希望通过伟大…

我很愤怒。 重点不是看他们说了什么，而是看他们没说什么。TBHQ 的安全性和合规性其它老师都说的很好了，我不是食品专业的我也就不班门弄斧。我从一个媒体的角度来告诉你，这件事情到底有多离谱。 首先，报道里称，这个东西国标可以用，日本不可以用，仿佛就在暗示国标比日标低，日本标准更严格更安全。但真实情况如此么？首先我们来看世界范围内，比较有公信力的食品安全组织是怎么管理 TBHQ 的： 美国食品药品监督管理局（FDA…

我不知道辛吉飞懂不懂食品安全法，但是这哥们儿貌似不太懂刑法。记得辛吉飞之前拍视频讲解合成可乐时，公然拿出了一小勺白色结晶物，配的台词是“咖啡因0.1克，千万别整多了”。 目前网上流传的相关视频中有的打上了“此为拍摄道具，并非真咖啡因”的标注，有的视频则没有标注，不知道这标注是不是后期加上去的。 那么问题来了，既然辛吉飞给这个画面配的台词是“咖啡因0.1克”，为什么又会打上“并非真咖啡因”的标注呢？这…

研究院平台和大学两者没有什么可比性。食品研究院从长期来看可以对自己成长起来有保障。考研的大学还存在很多不确定性，但是研究院主要是负责培养食品科研人员。 世界上总有人在寻找机会，殊不知自己本身的实力足矣创造机会。世界是你们的，也是我们的。每个人深处时代，无法回避，我们便勇敢为自己的选择负责。 ### 一、考研的优势 **1.学历提升与专业深化** - **学术深造：**通过考研，学生能够在食品科学与工程领域进行更深入…

中秋节的时候，给家里的老人买了一箱阳光玫瑰 完事了，隔壁邻居来做客，一个中年老男人，一事无成的那种 本来香蕉吃的好好的，看到我放桌子上的阳光玫瑰，就说：这个不能吃，种这个的，从小泡药泡到大 当场就给我干懵逼了 我就跟他说，香蕉也要少吃，很多香蕉都是用乙烯催熟的，我一般不吃 然后，他就说，他有个朋友种阳光玫瑰的，自己从来不吃，还要他别吃 我就管他要他朋友的微信，并告诉他，我要大批量订购，用来送朋友 结果…

一直到九十年代，四川很多城镇都有人摆摊卖一种叫“凉水”的廉价饮料。 原料不知是凉白开，还是就直接用的生水，有点甜，大概是糖精，因为没有白糖味。花花绿绿的，每杯颜色都不一致，色素无疑。 那种水确实比较清凉，在普遍缺少冷饮的时代，夏天还是很受欢迎的，尤其是小孩子。 对了，盛水的是一个个专门的玻璃杯子，类似啤酒杯。上一个人喝完，摊主随手略冲一下，又立刻倒上新的凉水卖给下一个人。展示的时候杯口上盖一块小正…

所有肉。。。 小时候，八十年代，有一次去我大爷家，就是我大伯父。 他是我们家族唯一一个当官的，当然也不是多大的官儿，镇上的木材厂厂长。 他家有个碗架子，我看到里面放着好几种食物，一眼没看清，只记得有一个盘子里放在一只烧鸡。 我不知道第一次见到烧鸡是在哪里，但当时幼小的我就知道那是烧鸡，虽然我没吃过。。。 后来去二姨家，走的时候，二姨问我想要什么，我说想要烧鸡。。。 四十多年了，现在我依然记得，火车快开…

官方通报「三只羊」美诚月饼事件值得关注的细节 - 企业相关情况： - 涉及多家企业：此次事件涉及花都区的广州市美诚食品有限公司（食品贸易商）、广州市美诚食品科技有限公司（食品生产商）以及香港美诚食品集团有限公司。明确了相关企业的角色和分工。 - 商标授权与委托加工：香港美诚食品集团在香港注册相关商标并授权给广州美诚食品公司，广州美诚食品公司再委托广州美诚科技公司加工，且产品包装材料由广州美诚食品公司提供…

我只能说，我喝的枸杞都是从靖远还有中宁，亲的不能再亲的亲戚家里，上门去装回来的。 一次买三五斤，或者拿条烟去串串门，提一包回来够喝一年。 他们种植户自己会留几袋品质好，没熏过的，自己喝或者送亲戚朋友。想多要还没有。 你们没见过熏硫磺的场面，那个烟那个味道，白素贞来了都得不吱声。 远门亲戚家里熏，我还过去问，这卖给谁？ 说，卖给贩子呗，反正不是自己喝。 没人监管吗？ 管不了，贩子忙不过来，低价收的贩子也…

我们都知道一斤等于500g，他们为了掩盖贵的事实，偏偏用200g，110g，160g来卖，让你不知道怎么算。可是你一算就会发现，天呐，几乎每一样东西都接近甚至超过100一斤，这是把消费者当冤大头啊 问大家一个问题，我也不自己编，就用绝味自己标的：鸭脖240克卖29.8，鸭肠110克卖25.8，请问这两个产品多少钱一斤？（我敢保证80%的人在不依赖计算机的情况下，10分钟内算不出。）就这还有人洗明码标价，童叟无欺。

会，我们这人民医院内开了瑞幸咖啡 而且可以享受完整的9.9活动。每次去看病，无论啥科室的医生桌上基本都有一杯瑞幸。从冰拿铁到瑞乐冰都有 。有时还能看见瑞幸的甜品摆在桌上。 上次去看望病人的时候想着买一杯自己喝，结果某个科室点了个超级大单。排了40多号

我自己是食品伙伴网的重度使用者。 平时工作中需要查阅各种食品标准相关资料，我都是直接从食品伙伴网查看、下载的；写科普的时候，遇到标准相关的问题，我也是直接在食品伙伴网里面查的。 从国标到团标、地标甚至一些企标，在里面都能很方便地免费查到。 可以说，如果没有食品伙伴网公开和整合中国的各种食品法规、标准，我的工作和创作都会受不小的影响。 我也相信，不止是我，绝大多数食品行业从业者都从这个平台里或多或少获…

中国的政府网站实际上提供了很多服务，但是藏得那叫一个隐蔽，用哪个搜索引擎都找不到。 比如我现在想找找螺栓规格，确认一下有没有M5这规格的螺栓。因为奇数规格很可能是没有的。 百度：螺栓国家标准。 ——百度文库——请购买VIP。 ——百度百科——非常敷衍的一篇百科，什么信息都没有。 ——百度爱采购 ——百度百家号——没有任何有营养的信息，倒是找水军刷评论了。 ——百度学术——没有一篇能打开的。 ——百度百家号……

我自己是食品伙伴网的重度使用者。 平时工作中需要查阅各种食品标准相关资料，我都是直接从食品伙伴网查看、下载的；写科普的时候，遇到标准相关的问题，我也是直接在食品伙伴网里面查的。 从国标到团标、地标甚至一些企标，在里面都能很方便地免费查到。 可以说，如果没有食品伙伴网公开和整合中国的各种食品法规、标准，我的工作和创作都会受不小的影响。 我也相信，不止是我，绝大多数食品行业从业者都从这个平台里或多或少获…

特供食品在过去几乎是人人皆知的事情，从地方上的市县两级的基层政府，到北京东华门外的三十四号供应部，北京城郊区巨山农场（旧称香山农场），各级政府基本上都要自己的特供基地。改革开放后，几乎年年都有学者或者官员提出这个问题，官媒对此也毫不避讳，多有批评： “特供菜”上了谁的餐桌-中国青年报 食品安全不应搞“特供”，全民享有才是中国梦--观点--人民网 后来因为批评的太多，民怨太大，后来把特供改成了专供，再往后干…