腐败，严重的腐败 教育局腐败由来已久了吧！！ 一代伟人毛主席确实是超前的预言家，精准预言了当今社会的情况新中国成立后，面对以美国为首的西方敌对势力，毛主席并未有丝毫的害怕， 他预言:☞未来中国人民真正的敌人绝对不是美国，不是日本，也不是西方列强，而是我们自己内部的土豪恶霸，贪官污吏以及一切在老百姓困难的时候发国难财的人，他们都是民族败类，不把他们连根拔起，不用打仗，国家必定亡于贫富差距。希望通过伟大…

我很愤怒。 重点不是看他们说了什么，而是看他们没说什么。TBHQ 的安全性和合规性其它老师都说的很好了，我不是食品专业的我也就不班门弄斧。我从一个媒体的角度来告诉你，这件事情到底有多离谱。 首先，报道里称，这个东西国标可以用，日本不可以用，仿佛就在暗示国标比日标低，日本标准更严格更安全。但真实情况如此么？首先我们来看世界范围内，比较有公信力的食品安全组织是怎么管理 TBHQ 的： 美国食品药品监督管理局（FDA…

我不知道辛吉飞懂不懂食品安全法，但是这哥们儿貌似不太懂刑法。记得辛吉飞之前拍视频讲解合成可乐时，公然拿出了一小勺白色结晶物，配的台词是“咖啡因0.1克，千万别整多了”。 目前网上流传的相关视频中有的打上了“此为拍摄道具，并非真咖啡因”的标注，有的视频则没有标注，不知道这标注是不是后期加上去的。 那么问题来了，既然辛吉飞给这个画面配的台词是“咖啡因0.1克”，为什么又会打上“并非真咖啡因”的标注呢？这…

研究院平台和大学两者没有什么可比性。食品研究院从长期来看可以对自己成长起来有保障。考研的大学还存在很多不确定性，但是研究院主要是负责培养食品科研人员。 世界上总有人在寻找机会，殊不知自己本身的实力足矣创造机会。世界是你们的，也是我们的。每个人深处时代，无法回避，我们便勇敢为自己的选择负责。 ### 一、考研的优势 **1.学历提升与专业深化** - **学术深造：**通过考研，学生能够在食品科学与工程领域进行更深入…

中秋节的时候，给家里的老人买了一箱阳光玫瑰 完事了，隔壁邻居来做客，一个中年老男人，一事无成的那种 本来香蕉吃的好好的，看到我放桌子上的阳光玫瑰，就说：这个不能吃，种这个的，从小泡药泡到大 当场就给我干懵逼了 我就跟他说，香蕉也要少吃，很多香蕉都是用乙烯催熟的，我一般不吃 然后，他就说，他有个朋友种阳光玫瑰的，自己从来不吃，还要他别吃 我就管他要他朋友的微信，并告诉他，我要大批量订购，用来送朋友 结果…

一直到九十年代，四川很多城镇都有人摆摊卖一种叫“凉水”的廉价饮料。 原料不知是凉白开，还是就直接用的生水，有点甜，大概是糖精，因为没有白糖味。花花绿绿的，每杯颜色都不一致，色素无疑。 那种水确实比较清凉，在普遍缺少冷饮的时代，夏天还是很受欢迎的，尤其是小孩子。 对了，盛水的是一个个专门的玻璃杯子，类似啤酒杯。上一个人喝完，摊主随手略冲一下，又立刻倒上新的凉水卖给下一个人。展示的时候杯口上盖一块小正…

所有肉。。。 小时候，八十年代，有一次去我大爷家，就是我大伯父。 他是我们家族唯一一个当官的，当然也不是多大的官儿，镇上的木材厂厂长。 他家有个碗架子，我看到里面放着好几种食物，一眼没看清，只记得有一个盘子里放在一只烧鸡。 我不知道第一次见到烧鸡是在哪里，但当时幼小的我就知道那是烧鸡，虽然我没吃过。。。 后来去二姨家，走的时候，二姨问我想要什么，我说想要烧鸡。。。 四十多年了，现在我依然记得，火车快开…

官方通报「三只羊」美诚月饼事件值得关注的细节 - 企业相关情况： - 涉及多家企业：此次事件涉及花都区的广州市美诚食品有限公司（食品贸易商）、广州市美诚食品科技有限公司（食品生产商）以及香港美诚食品集团有限公司。明确了相关企业的角色和分工。 - 商标授权与委托加工：香港美诚食品集团在香港注册相关商标并授权给广州美诚食品公司，广州美诚食品公司再委托广州美诚科技公司加工，且产品包装材料由广州美诚食品公司提供…

我只能说，我喝的枸杞都是从靖远还有中宁，亲的不能再亲的亲戚家里，上门去装回来的。 一次买三五斤，或者拿条烟去串串门，提一包回来够喝一年。 他们种植户自己会留几袋品质好，没熏过的，自己喝或者送亲戚朋友。想多要还没有。 你们没见过熏硫磺的场面，那个烟那个味道，白素贞来了都得不吱声。 远门亲戚家里熏，我还过去问，这卖给谁？ 说，卖给贩子呗，反正不是自己喝。 没人监管吗？ 管不了，贩子忙不过来，低价收的贩子也…

我们都知道一斤等于500g，他们为了掩盖贵的事实，偏偏用200g，110g，160g来卖，让你不知道怎么算。可是你一算就会发现，天呐，几乎每一样东西都接近甚至超过100一斤，这是把消费者当冤大头啊 问大家一个问题，我也不自己编，就用绝味自己标的：鸭脖240克卖29.8，鸭肠110克卖25.8，请问这两个产品多少钱一斤？（我敢保证80%的人在不依赖计算机的情况下，10分钟内算不出。）就这还有人洗明码标价，童叟无欺。

会，我们这人民医院内开了瑞幸咖啡 而且可以享受完整的9.9活动。每次去看病，无论啥科室的医生桌上基本都有一杯瑞幸。从冰拿铁到瑞乐冰都有 。有时还能看见瑞幸的甜品摆在桌上。 上次去看望病人的时候想着买一杯自己喝，结果某个科室点了个超级大单。排了40多号

我自己是食品伙伴网的重度使用者。 平时工作中需要查阅各种食品标准相关资料，我都是直接从食品伙伴网查看、下载的；写科普的时候，遇到标准相关的问题，我也是直接在食品伙伴网里面查的。 从国标到团标、地标甚至一些企标，在里面都能很方便地免费查到。 可以说，如果没有食品伙伴网公开和整合中国的各种食品法规、标准，我的工作和创作都会受不小的影响。 我也相信，不止是我，绝大多数食品行业从业者都从这个平台里或多或少获…

中国的政府网站实际上提供了很多服务，但是藏得那叫一个隐蔽，用哪个搜索引擎都找不到。 比如我现在想找找螺栓规格，确认一下有没有M5这规格的螺栓。因为奇数规格很可能是没有的。 百度：螺栓国家标准。 ——百度文库——请购买VIP。 ——百度百科——非常敷衍的一篇百科，什么信息都没有。 ——百度爱采购 ——百度百家号——没有任何有营养的信息，倒是找水军刷评论了。 ——百度学术——没有一篇能打开的。 ——百度百家号……

我自己是食品伙伴网的重度使用者。 平时工作中需要查阅各种食品标准相关资料，我都是直接从食品伙伴网查看、下载的；写科普的时候，遇到标准相关的问题，我也是直接在食品伙伴网里面查的。 从国标到团标、地标甚至一些企标，在里面都能很方便地免费查到。 可以说，如果没有食品伙伴网公开和整合中国的各种食品法规、标准，我的工作和创作都会受不小的影响。 我也相信，不止是我，绝大多数食品行业从业者都从这个平台里或多或少获…

特供食品在过去几乎是人人皆知的事情，从地方上的市县两级的基层政府，到北京东华门外的三十四号供应部，北京城郊区巨山农场（旧称香山农场），各级政府基本上都要自己的特供基地。改革开放后，几乎年年都有学者或者官员提出这个问题，官媒对此也毫不避讳，多有批评： “特供菜”上了谁的餐桌-中国青年报 食品安全不应搞“特供”，全民享有才是中国梦--观点--人民网 后来因为批评的太多，民怨太大，后来把特供改成了专供，再往后干…

20年前在四大时，我们为谋可乐做过咨询。 结束后，项目组除了我，其他人都不再喝可乐。 你猜为什么？ 因为他们参观了罐装车间，看到了各种压缩成分，觉着那玩意完全就是化工产品，更适合机器人，但绝对不是人类该喝的。 只有我这种“强硬理性派”不为所动，毕竟水不也是一氧化二氢嘛，都是元素周期表，管那么多干嘛，好喝就行呗。 同行的女同事还劝我，说墨总你理性思考一下，一瓶可乐的成本才几分钱，你花2块多买，这个溢价是不…

粮油大厂从业者，根据我了解的给大家点建议: 为了避免吃到矿物油混装油， 1.尽量选购一级油（大豆油除外)，一级菜油、玉米油、花生油、葵油，因为散装运输的食用油大多是毛油（即压榨出来未进行进一步处理的油），而毛油到一级油还有脱嗅、脱腊、脱色等等五六个精炼工艺，会去除杂质和污染物，一级油最大的特点是颜色浅，味道淡，对风味有要求的当我没说; 2.尽量选用中粮和益海的产品，就是福临门、金龙鱼、香满园这些品牌，因为…

大概5、6年前淘宝还有俄罗斯午餐肉罐头、鱼罐头卖，里面是整块的肉，没淀粉，而且比国产罐头便宜，买了1年多，忽然全淘宝都没有了俄罗斯原装罐头。现在你在淘宝搜俄罗斯午餐肉，一定看清楚，写的是俄罗斯风味午餐肉，跟俄罗斯没任何关系，和国产午餐肉一毛一样的东西。 我也想知道为什么。 没想明白，午餐肉罐头跟猪瘟到底有什么关系？正常来说午餐肉罐头里的食物都是高温加工过的，就算有猪瘟，也已经被高温杀死了。 估计是非洲…