明朝民间百姓如何称呼「猪」？会因与国姓「朱」同音而忌讳吗？
发布时间：
2024-10-02 23:29
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有一份光禄寺记载的洪武十七年膳单：
羊肉炒，煎烂拖虀鹅，猪肉炒黄菜，素熇插清汁， 蒸猪蹄肚……
还有一份永乐元年的：
按酒四品，焚羊肉、清蒸鸡、椒醋鹅、烧猪肉、猪肉撺汤。饭用鹅一只、鸡三只、羊肉五斤、猪肉六斤……
所以别说民间了，连官方都是白纸黑字写的猪字。
皇帝也是人，也想过得轻松点， 不想一天天的啥破事都得操心。正事都不想干，还哪有闲心去跟全国的猪较劲。
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