“从手到口，从口到心，中国人延续着对世界和人生特有的感知方式。只要点起炉火，端起碗筷，每个平凡的人，都在某个瞬间，参与创造了舌尖上的非凡史诗。”大家好这里是喂尚美食，每天分享好吃的家常菜。推荐5道营养健康的美味佳肴，做法简单，好吃又下饭，自己在家就能做，感兴趣的朋友快来试试吧！ 一、洋葱拌木耳 准备食材：洋葱、木耳、胡萝卜、香菜、蒜末、干辣椒段、芝麻、花生米 做法步骤：1、准备适量的木耳，加入清水浸…

一、山药板栗炖鸡汤 准备食材:鸡肉，山药，板栗，红枣，枸杞子，姜片。 做法步骤:1、鸡肉清洗干净剁成小块，冷水下锅焯水，放入姜片去腥，煮开后撇掉浮沫，再将鸡肉捞起来，清洗干净浮沫。 2、山药削掉外皮，清洗干净切成小块。板栗剥掉外壳，洗净备用。红枣清洗干净，去核备用。 3、将鸡肉、板栗、山药、姜片和红枣都放入汤锅中，加入足量的清水，盖上盖子炖煮一个小时。 4、时间到，加入适量的食盐调味，搅拌均匀煮至入味，撒…

导语：分享五道特色美食，做法超级简单，大人小孩都喜欢吃，而且厨房小白也能做，感兴趣的小伙伴快来试试吧！大家好，我是喂尚美食，这里有好吃又下饭的美食教程，简单美味的特色美食以及各类的美味佳肴供您浏览，如果你您对美食也感兴趣请关注我吧！我会每天更新不一样的美食教程与你分享。 一、白斩鸡 1、取适量酱油、醋、香油置于碗中，再将葱姜蒜切末放入，添加适量白糖、味精，用筷子或搅拌工具充分搅匀，调和至滋味相融、…

阅读文章前请点击订阅，这里有最新的美食教程免费浏览，我们会每天更新好吃又简单的美食教程，快来订阅吧! “从手到口，从口到心，中国人延续着对世界和人生特有的感知方式。只要点起炉火，端起碗筷，每个平凡的人，都在某个瞬间，参与创造了舌尖上的非凡史诗。”大家好这里是喂尚美食，每天分享好吃的家常菜。推荐5道超级好吃家常食谱，做法简单易学，厨房小白也能做，家里人都特别喜欢吃，有喜欢的朋友可以试一试！ 一、菠菜拌…

50道来了❗❗❗ 道道精品，热菜、凉菜、小菜、煲汤等一应俱全，跟着我的步骤，简单易行。✔️ 麻婆豆腐：味道鲜美，爽口入味，同时有补中生津，清热润燥的作用。1️⃣豆腐块加盐焯水1分钟，捞出备用。倒油少许，肉末翻炒至干酥，放姜蒜末、豆瓣酱、辣椒粉，炒出红油后加适量清水。 2️⃣加少许老抽上色，生抽、耗油、白糖提鲜，少许食盐，再加入花椒粉增加麻味。⭕ 3️⃣水开下豆腐，锅铲轻推，中小火炖一会儿后，分三…

冬天干饭除了吃肉，八道素菜也可常安排，营养美味，比肉菜还下饭。随着冬意渐浓，天气也一天比一天要冷。所以，我们的身体为了抵御严寒，每天会消耗大量的营养和能量来补充卡路里，以达到暖身驱寒的目的。因此，冬天非常容易有饥饿感。所以，懂吃的人，往往会选择在冬天多吃一些可以下饭饱腹的肉菜美食，既可下饭开胃，又可以快速补充营养和能量，以达到快速滋补的目的。但是，肉菜毕竟比较昂贵，对于普通人家来说，很难达到天天…

先整理17道 酸辣土豆丝，爆香干辣椒和蒜末，加入萝卜丝青椒丝炒匀，加入土豆丝，淋上一勺白醋，一勺生抽，适量的盐和鸡精，一勺白糖大火炒匀即可 葱爆肉，五花肉煸出油脂，加入蒜片小米辣爆香，加入一勺老抽，炒香加入小葱段，加一勺蚝油一勺生抽，适量盐和白糖，大火翻炒即可 金针菇豆腐煲，一勺生抽，一勺蚝油，适量辣椒面，少许胡椒粉，适量白糖提鲜，少许盐和鸡精，一勺淀粉半碗清水搅匀备用，将蒜末青红辣椒爆香，放入金针…

红烧排骨轻一咬就脱骨！今天这道红烧排骨，特别好吃，做得那么完美。 1、焯水之后一定要用热水洗净，用冷水洗的话炖的肉比较容易柴，口感不好。 2、炒糖色开小火慢慢地熬出糖泡泡，不容易糊。 3、排骨选前排的肉比较软，中排比较好看、因为很直。 4、加开水一定要完全没过排骨，这样就不用担心炖的过程中水烧没烧糊，一般没过排骨小火炖50分钟刚刚好。我都是开最小火慢炖，不然排骨没有那么软烂脱骨，也没有那么入味。 这道土豆…

寒冬来临，建议大家别太节省，八道荤素菜使劲吃，健康滋补好吸收。寒冬来临，寒风阵阵，气温降低，让这个冬天在近期变得更加冷了。这使得我们不仅穿上了厚厚的衣服，而且还捂上暖宝宝，烤上了暖炉，甚至有些小伙伴已经开始使用上了暖气。虽然这些取暖方式给我们带来了一定的温暖，但是外暖不如内暖。我建议要重视气血的养成，把气血养好，身体自然由内而外的温暖起来。因此，寒冬来临，我建议大家别太节省，八道荤素菜使劲吃，不…

家里来客人，少不了八道下饭菜，好吃下饭有氛围，接待客人有面子。冬天气温低，天气冷，胃口食欲也特别好。所以，这个时候，如果家里来客人可不能节省，不仅要多安排几道菜，而且多做一些开胃的下饭菜也是首选。既可以满足客人的胃口食欲需要，又可以做到待客有范不丢面子。因此，我今天整理了八道适合家里来客人时候安排的下饭菜，不但好吃下饭有氛围，而且接待客人有面子。接下来，我分享一下这八道下饭菜的做法，喜欢的朋友，…

今天给大家分享一个巨下饭的家常豆腐。这个豆腐的做法简单，但是做出来真的是巨下饭，特别好吃的。 食材：豆腐，韭菜，肉末 做法： 1⃣️将买回来豆腐切片。韭菜切小段，准备好肉末，切点姜蒜末和小米辣末。 2⃣️起锅烧油，油热，将买回来的肉末放一点胡椒粉炒熟，炒熟之后倒入。小米辣姜蒜，豆瓣儿酱和辣椒粉炒香，炒出红油，加入一碗开水，放入豆腐，来一勺调味，来一勺生抽，半勺蚝油，适量的盐。盖盖焖煮5分钟，大火收…

天气冷了，八道好吃肉菜别错过，补铁、补钙、补蛋白，百吃不腻。最近几天，天气真的冷了好多，气温低，寒风徐徐，让我们身处其中，手脚冰冷，直打哆嗦。而且根据天气预报来看，未来几天，气温还会继续降低。所以，为了让我们的身体可以更好适应愈加寒冷的天气，我建议大家别节省，可以多吃一些有助于滋补能量、温暖身体的肉菜美食，调补身心，暖身滋补过冬天。因此，天气冷了，八道好吃肉菜别错过，不仅补铁、补钙、补蛋白，而且…

做一道酸辣鸭血，超级开胃！特别适合厨房新手。吃饱喝足，又是幸福的一天 食材： 鸭血水，芹菜，大蒜，生姜，泡椒，葱段。 1：鸭血切小块，冷水下锅放入生姜，花椒粒焯水3分钟 2：水芹菜，泡椒，泡笋，生姜大蒜备好 3：起锅烧油，油热倒入生姜大蒜，1勺豆瓣酱，花椒粒炒香，在放入泡椒，泡笋炒出香味。然后放入鸭血，1勺生抽，1勺耗油，少许盐，适量啤酒大火焖煮5分钟。在放入水芹菜炒至断生，放入葱段，鸡精即可出锅。 胡萝卜…

分享10道家常川菜做法，麻辣开胃，让人食欲满满川菜是所有菜系中最受欢迎的美食之一，色香味俱全、麻辣鲜香，是无辣不欢人士的最爱。下面分享10道家常川菜的做法，简单好做，开胃下饭，让人食欲满满。 一、宫保鸡丁 做法：1、准备一个鸡腿，用剪刀把鸡骨剪掉，把鸡皮去掉，然后把鸡腿肉切成小丁放入碗中。 2、加入1勺料酒、1勺生抽、1勺淀粉、1勺胡椒粉抓拌均匀。 3、大葱选葱白部分，用刀切成宽一点的段，蒜和姜分别切成片备用，…

十月，建议大家少吃凉食，多吃八道下饭菜，开胃下饭，蛋白含量高 一、莲藕炒肉准备食材: 瘦肉、青红椒、蒜末、蒜苗。 做法步骤: 1、瘦肉清洗干净切薄片，接着加入料酒、淀粉、生抽和花生油抓拌均匀，再腌制十分钟备用。 2、切好蒜末、青红椒和蒜苗，然后热锅烧油，油热以后，放入瘦肉煸炒滑熟，再盛出备用。 3、另热锅烧油，油热以后，放入蒜末和青红椒爆香，接着倒入莲藕大火翻炒，然后加入食盐调味，再淋入清水一起翻炒至断生。…

包菜是比较常见的蔬菜，东南西北家常菜中都有它的身影，其口感脆嫩，营养丰富。做法也是各种各样。 手撕包菜‌ ‌材料‌：包菜半颗、植物油、盐、大蒜、干辣椒、生抽、鸡精、醋。 ‌做法‌： 将包菜叶子剥下来，投洗干净，沥净水分，用手撕成大小均匀的块。 干辣椒切去尾部，去籽，顺长切成段，大蒜切片。 锅加油烧热，下入花椒小火炸至微焦，捞出花椒不用。 下入蒜片、干辣椒小火炒香，注意不要炸糊。 下入包菜大火翻炒至颜…

在我们的生活中，平常接触到的玉米有黄色的玉米、白色的玉米、花色的玉米、黑色的玉米等等。 玉米做家常菜除了玉米炖排骨，是切成块状的，其他做菜都是选用黄色的玉米，剥下玉米粒，再通过各种烹饪方法做成一道道美食。 下面介绍玉米粒做家常菜的几种做法（在饭店用的玉米粒大多数用罐头装的甜玉米粒）： ⭕️玉米马蹄烙 1.甜玉米剥出玉米粒（也可以用听装的甜玉米粒），马蹄去皮切成和玉米粒大小相当的小粒。 2.锅中煮一…

八道应季家常菜好吃又好做，一补血、二润燥、三增强免疫，有利于我们健康轻松过秋天。接下来，我分享一下这八道应季菜的做法，喜欢的朋友，跟着我一起来学习吧。 一、萝卜羊排汤 准备食材: 羊排、白萝卜、姜片、葱段、八角、大葱、葱花。 做法步骤:1、羊排剁成小块清洗干净，然后冷水下锅焯水，接着加入料酒、葱段和姜片去腥，焯水以后，再捞出沥干水分放入炖锅中。 2、往炖锅中加入姜片、大葱、八角和适量的清水，中小火炖煮一…

秋季养心，除了小米，建议多吃这6样，心脏有活力，安稳过秋冬！秋季养心，除了小米，建议多吃这 6 样，心脏有活力，安稳过秋冬！ 秋季是养生的重要季节，而养心更是其中的关键。除了常见的小米，还有许多食材能够滋养心脏，让我们一起来看看这 6 样养心美食的做法吧！ 一、红枣桂圆莲子汤 ′材料：红枣 10 颗、桂圆 10 颗、莲子 20 克、冰糖适量 做法： 1. 将莲子提前用清水浸泡 2 小时，红枣去核，桂圆去壳备用。 2. 锅中加入…

大家好，我是喂尚美食。秋天到了，在东北家家都在准备秋菜。每年这个季节，东北家家都在准备好吃的咸菜以及腌菜，最著名的就是东北的酸菜，无论是炖大鹅还是炖土豆都非常的好吃。而且是每家每户必备的一道家常腌菜。今天给大家带来5道东北特色腌菜。无论是咸菜还是酸菜都是我们常吃的，也是一年四季不可缺少的。感兴趣的朋友可以试一试。 一、芥菜丝咸菜 准备食材：芥菜、粗辣椒面、细辣椒面、芝麻、葱姜蒜、香菜、花椒、八角、…